8 (846) 332-04-70
Пн-вск с 10:00 до 22:00
4 магазина в Самареул. Буянова, 88/60
ул. Победы, 7
ул. Георгия Димитрова, 110
ул. Ново-Садовая, 27
Ркацители Квеври
Dugladze (Дугладзе)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Dugladze
Производитель Дугладзе
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое белое 0.75
Янтарное сухое вино из автохтонного грузинского винограда сорта Ркацители, произрастающего в муниципалитете Ахмета, недалеко от реки Алазани. Ркацители идеально подходит для изготовления вина, выдержанного в квеври с мезгой и гребнями, так как гребни этого сорта созревают лучше, чем у любых других сортов винограда, и придают вину уникальный, неординарный вкус. Отборный урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 22-25%. На винодельне ягоды давятся вместе с гребнями и помещаются в глиняные кувшины Квеври, куда добавляется чистая культура дрожжей. Во время брожения сусло перемешивается три раза в сутки. После ферментации вино с мезгой выдерживается в этих же кувшинах до февраля-марта следующего года.
Яркий и интенсивный аромат вина наполнен нотами айвы, цукатов из груши, кураги, печеного яблока, зефира и грузинских пряностей. Вкус вина энергичный, чистый, округлый, с приятной свежей кислотностью и фруктовым послевкусием. Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, блюдам из грибов и сырам.
Ркацители Квеври
Dugladze (Дугладзе)
Сухое белое 0.75л.
Крахуна
Chelti (Челти)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Niko
Производитель Челти
Область Имерети
Сорт винограда Крахуна
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Виноградники посажены в Имерети, Багдати на западе Грузии, это место славится сортам виноградa Крахуна, виноградник расположен на лугу , на высоте 500 метров над уровнем моря, обращен к солнцу на востоке, что позволяет винограднику быть под солнцем в течении всего дня, что очень важно конкретно для етого сортa.
После отжима сок винограда проходит отстой, а затем начинается брожение, которое проходит при температуре 13-15 градусов в течение 10 дней. Потом вино хранится в специальном хранилище Челти, где температура весь год 17 градусов.
В очень свежем, мягком, хорошо сбалансированном и сочном вкусе преобладают фруктово-цитрусовые акценты. Приятное послевкусие отмечено легкой сладостью. Аромат изысканный, свежий, хорошей интенсивности, с доминирующими оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов.
Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов и рыбы.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс. Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Крахуна
Chelti (Челти)
сухое белое 0.75л.
Ркацители
Artevani (Артевани)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Artevani
Производитель Artevani
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
На микро-винодельне Artevani уделяется основное внимание качеству продукции, поэтому вина здесь производятся в ограниченном количестве. Компания производит органические вина традиционным грузинским способом виноделия в глиняных сосудах Квеври, а ее производственные мощности были оснащены новейшим современным оборудованием. Виноград произрастает в плодородном регионе Кахети на востоке Грузии, который исторически известен своим производством вина и давними традициями виноделия. Горный климат Кахетии и ее богатая почва в долине реки Алазани создают подходящие условия для выращивания нескольких редких региональных сортов винограда.
"Artevani" Rkatsiteli — янтарное (оранжевое) сухое вино, демонстрирующее выразительный вкус и аромат с характерными оттенками. Вино изготавливается по современной технологии с соблюдением древних грузинских традиций. Сорт Ркацители выращивается по принципу органического земледелия: без применения химических удобрений, микроэлементы виноград получает из растений, растущих между рядами лоз. Винификация и выдержка осуществляется в глиняных квеври. Винтаж 2021 года был выпущен в количестве 2900 бутылок, каждая из них пронумерована.
Вкус округлый, яркий, сочный, с нотами кураги, спелых желтых фруктов, кумквата, флердоранжа и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие. Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, белой черешни, трав и цветов ромашки. Рекомендуются подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.
Ркацители
Artevani (Артевани)
сухое белое 0.75л.
Цицка
GWS
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Vismino
Производитель GWS
Область Имерети
Сорт винограда Цицка
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13%
Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн.
Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и белых цветов. Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусовыми оттенками и долгим послевкусием с едва уловимыми дубовыми нюансами.
Вино будет идеально гармонировать с лососем на гриле, белым мясом и овощными блюдами.
Цицка
GWS
Сухое белое, 0,75 л.
Ркацители Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Категория Столовые вина
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 14%
Моносортовое сухое вино из выращенного в Грузии красного винограда Ркацители. Особенностью винификации является то, что вино выдерживается в специальных больших керамических сосудах конической формы. Помещенное в такие своеобразные амфоры, вино погружается в землю и, согласно старинному грузинскому методу, выдерживается в течение шести месяцев в условиях постоянного температурного режима.
В результате вино приобретает выразительный насыщенный вкус с утонченной кислотностью и богатый аромат. Такое вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, а также рыбой, сырами и свежими овощами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Ркацители Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Крахуна
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Aleksandrov Wine Collection
Производитель Georgian Wine House
Область Имерети
Сорт винограда Крахуна
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Ферментация про контролируемой температуре (22-24оС), выдержка в стальных ёмкостях
Спелая груша, белые цветы, оттенки ананаса. Элегантное, с приятным балансом фруктовости и кислотности. Отлично подходит к блюдам со специями, белому мясу, индейке на гриле.
«Дом Грузинского Вина» работает с автохтонными сортами Грузии для сохранения традиций региона. Тем более, что на международном рынке местные сорта становятся всё более популярными. Продукция Georgian Wine House многократно удостаивалась золотых, серебряных и бронзовых медалей на международных и местных винных конкурсах: Decanter, Saperavi International Competition, Prod Expo, Qvevri Competition. Сегодня винодельческая компания «Дом Грузинского Вина» является одним из лидеров рынка по производству качественных грузинских вин и коньяков. Каждый этап производственного процесса строго контролируется.
Крахуна
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое белое 0.75л.
Саперави Квеври
Ave
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Ave
Производитель Ave
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Полнотелое, довольно сбалансированное, с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов. Ноты спелой вишни, черной смородины, ежевики, граната и чернослива. Прекрасно подойдет к неповторимым шедеврам грузинской кухни: с шашлык, плов, чахохбили, лобио, сациви, толма.
Виноградные лозы были высажены 20 лет назад на аллювиальных с вкраплениями черного сланца почвах региона Кахетия, в зоне Болниси, находящейся на границе с Азербайджаном. Уникальное сочетание минералов и микроэлементов почв дает лозе максимум питательных веществ. Виноградники Болниси расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря. В этой зоне редко бывает град, который часто наносит серьезный ущерб другим регионам Грузии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в глиняных амфорах "квеври", зарытых в землю.
Саперави Квеври
Ave
Сухое красное 0.75л.
Алазанская долина
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
полусладкое розовое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Кахетинские подвалы
Производитель Georgian Wine House
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем полусладкое розовое 0.75 л
Виноградники на аллювиальных и чернозёмных почвах.
Нежный розовый цвет. В аромате оттенки клубники, малины, сливы и чая с шиповником. Ноты ягод и приятное фруктовое послевкусие.
Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, пиццей, фруктовыми и ягодными десертами.
«Дом Грузинского Вина» работает с автохтонными сортами Грузии для сохранения традиций региона. Тем более, что на международном рынке местные сорта становятся всё более популярными. Продукция Georgian Wine House многократно удостаивалась золотых, серебряных и бронзовых медалей на международных и местных винных конкурсах: Decanter, Saperavi International Competition, Prod Expo, Qvevri Competition. Сегодня винодельческая компания «Дом Грузинского Вина» является одним из лидеров рынка по производству качественных грузинских вин и коньяков. Каждый этап производственного процесса строго контролируется.
Алазанская долина
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
полусладкое розовое 0.75л.
Киси
Chateau Vigneron (Шато Виньерон)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Vigneron
Производитель Chateau Vigneron
Область Кахети
Сорт винограда Киси
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Шато Виньерон — небольшая аутентичная винодельня в самом сердце Грузии, в регионе Кахетия. Винодельне принадлежат виноградники с захватывающими дух видами на Алазанскую долину и заснеженные пики Кавказа. Компания имеет богатое винодельческое наследие, корни которого восходят к V-VI векам. Предки бережно передавали из поколения в поколение секреты древнего винодельческого искусства, традиции, которым сегодня уже более 8000 лет. Chateau Vigneron продолжает следовать по стопам предков, создавая одни из самых эксклюзивных и редких вин в мире. С винами Шато Виньерон Вы сможете открыть для себя истинную суть грузинского виноделия, ощутить волшебство древних традиций и познать вкус времени.
В производстве используются исключительно древние практики, позволяющие создать аутентичный напиток. Виноград собирается вручную, каждая гроздь тщательно отбирается, что является гарантом качества поступающего на винодельню исходного сырья. Сусло винифицируется в соответствии с традиционными методами кахетинского виноделия с применением древних секретов. Этот трудоемкий и во многом творческий подход позволяет создать вино исключительного характера и элегантности.
Яркий янтарно-золотистый цвет. Чарующий аромат раскрывается тонами спелых фруктов и меда, дополненными легкой терпкостью специй. Вкус питкий, изысканный, сложный, сочетающий в себе фруктовые и слегка пряные тона, свежую кислотность и тонкий танинный шлейф. Послевкусие продолжительное, сухое.
Хорошо гармонирует с салатами, белым мясом, морепродуктами и овощами. Температура подачи 10-12 °С
Киси
Chateau Vigneron (Шато Виньерон)
Сухое белое 0.75л.
Кагор Анара
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
крепленое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Anara
Производитель Georgian Wine House
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем крепленое красное 0.75 л
Для создания вина используется купаж вин сорта Саперави с дальнейшим креплением виноградным спиртом и выдержкой в дубовых бочках. Для получения необходимого уровня сахара в вино добавляется винный концентрат.
Цвет темно-рубиновый. Вино обладает насыщенным ароматом сладких спелых лесных ягод. Вкус сладкий, яркий вкус спелых фруктов и джема из лесных ягод.
«Дом Грузинского Вина» работает с автохтонными сортами Грузии для сохранения традиций региона. Тем более, что на международном рынке местные сорта становятся всё более популярными. Продукция Georgian Wine House многократно удостаивалась золотых, серебряных и бронзовых медалей на международных и местных винных конкурсах: Decanter, Saperavi International Competition, Prod Expo, Qvevri Competition. Сегодня винодельческая компания «Дом Грузинского Вина» является одним из лидеров рынка по производству качественных грузинских вин и коньяков. Каждый этап производственного процесса строго контролируется.
Кагор Анара
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
крепленое красное 0.75л.
Киндзмараули
Megobari (Мегобари)
полусладкое красное 1,5л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Megobari
Производитель Тифлисский Винный Погреб
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем полусладкое красное 1.5 л
Урожай собирают вручную на пике зрелости. После гребнеотделения и дробления винограда начинается брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28°C), для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии «делестажа» и «ремонтажа». После 5-7-дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в стальных емкостях при температуре около нуля.
Насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком. В ярком ягодном аромате улавливаются ноты черной смородины, перезревшей вишни, конфитюра из ежевики и граната. Гармоничное, округлое вино с ненавязчивой терпкостью, приятной сладостью и выразительными оттенками сочной, спелой ежевики, вишни, чернослива и долгим фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, птицы, молодого барашка, также гармонично сочетается с мясом на гриле, мясом в ягодном соусе, шашлыками, овощными гарнирами, лавашом с сыром Сулугуни и зеленью.
Киндзмараули — красное полусладкое вино, производимое с 1942 года. Для него типичен полный, бархатистый вкус и яркий сортовой букет. Строго моносортовое, производится из сорта винограда Саперави, возделываемого в Киндзмараульской микрозоне Кварельского района Кахетии. Эта микрозона расположена на слиянии двух горных рек Алазани и Дуруджи. Саперави для этого вина собирается при сахаристости не менее 22%, благодаря чему оно всегда является природно полусладким без добавления сахара.
Киндзмараули
Megobari (Мегобари)
полусладкое красное 1,5л.
Александроули
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Chigogidze
Область Рача
Сорт винограда Александроули
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Вино ярко-рубинового цвета.
Соблазняет сочным ягодным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники и слегка переспевшей вишни, дополненными нюансами джема из красных ягод и прекрасно интегрированными древесными тонами. Вкус вина полный, мягкий, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и тонкими пряными тонами, округлыми танинами и продолжительным, приятным послевкусием.
Горная местность – Хванчкара. Река Риони дает прохладу, которая увеличивает период созревания винограда, тем самым создается более богатое и гармоничное вино. Каменистая почва виноградника богата гумусом. Сбор винограда проходит в октябре. После ручного сбора, ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах, что обеспечивает идеальное состояние винограда. После прессования виноград ферментируется в течение 10 дней при температуре 28-30°C в резервуаре из нержавеющей стали. Проводится малолактическая ферментация.
Вино отлично подходит к дичи, к говядине на гриле, а также к зрелым сырам.
Александроули
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое красное 0.75л.
Розе
GWS
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Vismino
Производитель GWS
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое розовое 0.75 л
Алкоголь 11.5%
Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн.
В выразительном аромате вина нотки цитрусовых, розы и полевых цветов дополняют оттенки красных ягод и фруктов. Тонкий, гармоничный, освежающий вкус вина наполнен элегантными цитрусовыми оттенками, нотками вишни и красных ягод.
Вино рекомендуется подавать на аперитив, к салатам с куриной грудкой или рикоттой.
Розе
GWS
Сухое белое, 0,75 л.
Ркацители Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13.5%
Ферментация в квеври, выдержка на мезге 6 месяцев. Выдержка во французских дубовых бочках 18 месяцев, последующее дозревание в бутылке в погребе более 24-х месяцев.
Аромат: сухие белые фрукты яблоко, айва, сушеная дыня, изюм. Полнотелое, округлое вино, с яркой кислотностью и плотными танинами. Во вкусе — сухофрукты, мёд, белый перец. Долгое сухоеи бархатное послевкусие.
Потенциал к выдержке при надлежащем хранении: около 8 лет.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Ркацители Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Нестореули
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Aleksandrov Wine Collection
Производитель Georgian Wine House
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем сухое красное 0.75 л
100% гребнеотделение; ферментация (около 22°С) в стальных чанах. Аллювиальные, наносные почвы с высоким содержанием известняка.
Аромат ягодно-фруктовый, гармоничный, с тонами спелых красных лесных ягод, сладкой шелковицы, пряностей и дымка. Вкус свежий, сочный, с нотами красных и чёрных ягод, специй. Подойдёт к всевозможным мясным закускам, пицце, пасте, а также различным видам мяса, приготовленным на гриле (прекрасно с шашлыком)
«Дом Грузинского Вина» работает с автохтонными сортами Грузии для сохранения традиций региона. Тем более, что на международном рынке местные сорта становятся всё более популярными. Продукция Georgian Wine House многократно удостаивалась золотых, серебряных и бронзовых медалей на международных и местных винных конкурсах: Decanter, Saperavi International Competition, Prod Expo, Qvevri Competition. Сегодня винодельческая компания «Дом Грузинского Вина» является одним из лидеров рынка по производству качественных грузинских вин и коньяков. Каждый этап производственного процесса строго контролируется.
Нестореули
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое красное 0.75л.
Марани Резерв
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Производится только в самые удачные винтажи, на данный момент выпущены 2007 и 2012. Почвы: аллювиальные глинистые на известняковой подпочве. Объём производства: 15 000 бутылок
Ручной сбор в конце сентября, сортировка, удаление гребней, мягкое дробление, ферментация с природными дрожжами в открытых дубовых чанах на 4500 литров при максимум 26˚С с ручными пижажами, общая продолжительность мацерации – полтора месяца, 12-18 месяцев выдержки (включая малолактическую ферментацию) в новых и однолетних барриках (225 л) из французского дуба, бутилирование без фильтрации.
Богатый, объёмный букет с нотами вишнёвого ликёра, джема из красных ягод, а также пряными, дымными и землистыми оттенками. Вкус глубокий, полнотелый: интенсивные тона вишни с оттенками сладких пряностей и табачными штрихами переходят в долгое послевкусие с бархатистыми танинами. Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, оленины и утки.
Mundus Vini Summer Tasting 2022 (Германия) – «Лучшее грузинское красное». International Wine Challenge 2019 (Бордо) – золотая медаль
Марани Резерв
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Саперави 2020
Chelti (Челти)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Niko
Производитель Челти
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Красное вино из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Собранный виноград сразу же доставляется на винодельню. Ферментация при контролируемой температуре 20-22 °C проводится в емкостях из нержавеющей стали. По окончании брожения осуществляется постферментационная мацерация на мезге в течение 1 месяца для полного извлечения ароматов и танинов. Чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик винограда, вино не подвергается выдержке в дубовых бочках. После розлива в бутылки вино оставляют "отдыхать" в погребе винодельни, расположенном на глубине 7 метров, где поддерживается постоянная естественная температура 14-17 °C, идеальная для хранения и выдержки вина.
Мягкий, гармоничный, умеренно плотный вкус отличается сочной фруктовой сердцевиной, пикантными оттенками специй, ощутимыми, но деликатными танинами и приятной кислотностью. Яркий, фруктовый аромат окутывает соблазнительными оттенками темной вишни, ежевики и черной смородины, гармонично дополненными нотками пряных трав и специй.
Идеально подходит к жареному красному мясу, жареной утке и выдержанным сырам. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс. Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Саперави 2020
Chelti (Челти)
сухое красное 0.75л.
Ркацители
Chateau Vigneron (Шато Виньерон)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Vigneron
Производитель Chateau Vigneron
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Шато Виньерон — небольшая аутентичная винодельня в самом сердце Грузии, в регионе Кахетия. Винодельне принадлежат виноградники с захватывающими дух видами на Алазанскую долину и заснеженные пики Кавказа. Компания имеет богатое винодельческое наследие, корни которого восходят к V-VI векам. Предки бережно передавали из поколения в поколение секреты древнего винодельческого искусства, традиции, которым сегодня уже более 8000 лет. Chateau Vigneron продолжает следовать по стопам предков, создавая одни из самых эксклюзивных и редких вин в мире. С винами Шато Виньерон Вы сможете открыть для себя истинную суть грузинского виноделия, ощутить волшебство древних традиций и познать вкус времени.
В производстве используются исключительно древние практики, позволяющие создать аутентичный напиток. Виноград собирается вручную, каждая гроздь тщательно отбирается, что является гарантом качества поступающего на винодельню исходного сырья. Сусло винифицируется в соответствии с традиционными методами кахетинского виноделия с применением древних секретов. Этот трудоемкий и во многом творческий подход позволяет создать вино исключительного характера и элегантности.
Золотисто-соломенный цвет. Тонкие фруктовые оттенки, цитрусовая свежесть и травянистые полутона характеризуют букет. Вкус отличается питкостью, хрустящей кислотностью, свежими нотками зеленых яблок и цитрусовых фруктов, чистым и сухим послевкусием.
Прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Идеально в качестве аперитива. Температура подачи 10-12 °С
Ркацители
Chateau Vigneron (Шато Виньерон)
Сухое белое 0.75л.
Саперави Квеври
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Sagvine
Производитель Georgian Wine House
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем сухое красное 0.75 л
Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и мягкого прессования сусло ферментируется вместе с гребнями в квеври по традиционному кахетинскому методу брожения при контролируемой температуре 25 °С. Аллювиальные, наносные почвы с высоким содержанием известняка. Возраст лозы: 10-15 лет (виноградники на высоте от 400-550 м.)
Сочный аромат вина раскрывается многогранными оттенками лесных ягод и спелой вишни. Вкус вина округлый, бархатистый, с приятной терпкостью и доминирующими нотками черной смородины. Мягкие, шелковистые танины выстилают длительное, сухое послевкусие. Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, красного мяса, шашлыка, барбекю и сыров.
«Дом Грузинского Вина» работает с автохтонными сортами Грузии для сохранения традиций региона. Тем более, что на международном рынке местные сорта становятся всё более популярными. Продукция Georgian Wine House многократно удостаивалась золотых, серебряных и бронзовых медалей на международных и местных винных конкурсах: Decanter, Saperavi International Competition, Prod Expo, Qvevri Competition. Сегодня винодельческая компания «Дом Грузинского Вина» является одним из лидеров рынка по производству качественных грузинских вин и коньяков. Каждый этап производственного процесса строго контролируется.
Саперави Квеври
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое красное 0.75л.
Алазанская долина
Megobari (Мегобари)
полусладкое белое 1,5л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Megobari
Производитель Тифлисский Винный Погреб
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем полусладкое белое 1.5 л
Лозы возделываются в Алазанской долине, раскинувшейся вдоль южного подножия Большого Кавказа по реке Алазани. Она имеет протяженность около 230 километров и ширину от 20 до 40 км. Виноградники расположены на высоте от 200 до 450 метров над уровнем моря. Алазанская долина отличается солнечным, мягким и стабильным климатом, умеренным количеством осадков. Это родина грузинского виноделия. Здесь произрастают автохтонные сорта, которые стали визитной карточкой виноделия Грузии.
Золотисто-соломенный цвет. Деликатный букет с насыщенным, нежным цветочным тоном, сладкими нотками фруктов и цитрусов. Свежее, округлое во вкусе, с приятной натуральной сладостью, сбалансированной кислотностью оттенками спелых фруктов и легким медовым послевкусием.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими салатами, традиционными блюдами грузинской кухни, в особенности с хачапури, пхали, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов, сырами.
Алазанская долина
Megobari (Мегобари)
полусладкое белое 1,5л.
Саперави
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Chigogidze
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат сбалансированный, наполненный оттенками чернослива, ежевики и черной смородины. Вкус гармоничный, раскрывающийся нотками черных лесных ягод, переходящих в бархатистые танины и долгое ягодное послевкусие.
Сбор винограда проходит в октябре. После ручного сбора ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах. Урожайность составляет 8 т/га. Проводится дробление ягод. Далее производится ферментация в течение 14 дней при температуре 28-30°C в емкостях из нержавеющей стали. Проводится малолактическая ферментация.
Вино отлично подходит к дичи, к красному мясу на гриле, холодным мясным закускам и к твердым сырам.
Саперави
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое красное 0.75л.
Резерв Ройяль Саперави
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда 100% Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
Chateau Mukhrani, "Reserve Royale" Saperavi — красное сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на уникальных, богатых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются удалению плодоножек с последующей четырехступенчатой ферментацией. Сначала проводится предферментационный холодный отжим, затем — краткая мацерация с перекачкой сусла, делестаж и длительная мацерация в течение 50 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 20-22 °С. Малолактическая ферментация проходит в бочках из американского, французского и кавказского дуба. Выдерживается вино 36 месяцев в эксклюзивных дубовых бочках, в результате чего вино приобретает сложность, элегантность и особенный характер.
Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат с нотами ежевики, черной шелковицы, вишни и темных цветов, нюансами ванили, специй, дымка и какао. Вкус вина щедрый, округлый, богатый, полный, сбалансированный, с бархатистыми танинами, нотами фруктов, пряностей и долгим послевкусием.
Вино составит отличную пару выдержанным сырам и разнообразным мясным блюдам..
Резерв Ройяль Саперави
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Саперави 1984
Соломнишвиили
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Solomnishvili
Производитель Solomnishvili
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Красное сухое грузинское вино, произведенное из сортов винограда Саперави и Будешури, выращенных в Кахетинском регионе Грузии.
Вино изготовлено по традиционному грузинскому методу в квеври (больших глиняных амфорах, закопанных по горлышко в землю). Благодаря этой технологии вино получает свой яркий вкус и полнотелость.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовым ободком. Яркий, насыщенный аромат раскрывается оттенками цветов, ежевики, вишни и смолы. Вкус нежный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с раскрывающимися нотами граната, черешни, мягкой горчинкой и приятной кислотностью.
Саперави 1984
Соломнишвиили
Сухое красное 0.75л.
Ркацители Квеври
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Sagvine
Производитель Georgian Wine House
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем сухое белое 0.75 л
100% гребнеотделение; ферментация (16-20°С) в квеври, сначало в контакте с кожицей, затем кожицу достают и 2 недели подсушивают под солнцем, затем снова добавляют в квеври. Выдержка 6 месяцев в квеври на мезге.
Аромат сортовой, хорошо выраженным букетом, бархатистостью с тонами изюма, цитрусов и сухофруктов. Вкус очень экстрактивный, минеральный, с тонами зеленого яблока и цукатов. Вино обладает длительным, цветочно-цитрусовым послевкусием. Подойдёт к жареному мясу, рыбе, а также просто на аперитив.
«Дом Грузинского Вина» работает с автохтонными сортами Грузии для сохранения традиций региона. Тем более, что на международном рынке местные сорта становятся всё более популярными. Продукция Georgian Wine House многократно удостаивалась золотых, серебряных и бронзовых медалей на международных и местных винных конкурсах: Decanter, Saperavi International Competition, Prod Expo, Qvevri Competition. Сегодня винодельческая компания «Дом Грузинского Вина» является одним из лидеров рынка по производству качественных грузинских вин и коньяков. Каждый этап производственного процесса строго контролируется.
Ркацители Квеври
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое белое 0.75л.
Саперави Розе
Marani (Марани)
сухое розовое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем сухое розовое 0.75 л
Виноград собирают вручную на пике зрелости. После гребнеотделения происходит мацерация в течении 8-10 часов при температуре до 4°C. Полученное сусло-самотёк осветляется с последующим брожением в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-18°C). После брожения вино снимается с осадка и последующая обработка и выдержка проходит в емкостях из нержавеющей стали.
Ярко выражены ароматы черной смородины, органично сочетающиеся с тонами спелого персика и малины
Вино средней плотности, молодое и свежее, со вкусом красных ягод, пикантным и отлично сбалансированным длительным послевкусием
Вино подается к блюдам из мяса птицы, средиземноморской кухне, пасте, салатам и блюдам под кисло-сладким соусом.
Саперави Розе
Marani (Марани)
сухое розовое 0.75л.
Киндзмараули
Chelti (Челти)
полусладкое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Niko
Производитель Челти
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Полусладкое красное 0.75 л
Красные вина Киндзмараули широко известны далеко за пределами Грузии и пользуются особым спросом и любовью. Выращенный на уникальных, не встречающихся больше нигде в мире местных почвах виноград наделяет будущее вино исключительными вкусоароматическими характеристиками. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Собранный виноград сразу же доставляется на винодельню. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проводится в цистернах из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара и крепости брожение принудительно останавливается путем снижения температуры. Перед бутилированием вино выдерживается в специальных стальных цистернах при низкой температуре -1 °C для сохранения свежести и яркости сортовых свойств винограда.
Вкус выразительный, изысканный, гармоничный, фруктовый, с доминирующими оттенками сладкой вишни, чернослива, ежевики и других спелых черных ягод, легкими пряными тонами, бархатистой текстурой, приятной сладостью, уравновешенной сочной кислотностью и мягкой терпкостью. Насыщенный, гармоничный аромат наполнен фруктово-пряными оттенками.
Идеально подходит в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле, шашлыками, сырами, а также десертами на основе фруктов, ягод и шоколада
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс. Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Киндзмараули
Chelti (Челти)
полусладкое красное 0.75л.
Киси Квеври
GRW
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка GRW
Производитель GRW
Область Кахети
Сорт винограда Киси
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Компания Джорджиан Роял Вайнс — известный производитель традиционных грузинских вин. Успех компании базируется на двух очень важных факторах: прекрасных виноградниках, расположенных в Кахетии — древнейшей зоне выращивания винограда, и на опыте и профессионализме потомственного кварельского винодела Тамази Каралашвили, заслуженного винодела Грузии. Семья Каралашвили, которая владеет винодельней Georgian Royal Wine, относится к древнему грузинскому (кахетинскому) княжескому роду. По преданию, этот род происходит от Караланки, одного из полководцев Тамерлана. Виноградники, имеющиеся в собственности компании, в основном расположены в Кварельском районе. Здесь выращиваются красные и белые сорта винограда для создания широкого спектра вин — сухих, полусухих и полусладких. В 2015 году площадь виноградников компании составила 110 га, а к 2019 году планируется ее увеличение до 160 га.
Изготовлено из сорта винограда Киси в квеври. Квеври - глиняные сосуды, используемые для производства вин в соответствии с традиционным грузинским методом виноделия в Кахетии. В западной Грузии их называют Чури. Самые ранние квеври, в которых хранили вино, относятся к раннему железному веку (7 век до н.э.). Современный квеври - глиняный сосуд от 800 до 3500 литров; более мелкие используются для ферментации, большие для созревания.
Янтарный цвет с характерным букетом и гармоничным вкусом. Характерный аромат вина наполнен оттенками абрикоса, апельсиновой цедры и орехов. Вкус вина гармоничный, богатый, с прочной танинной структурой, насыщенными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется к рыбе и морепродуктам, жаренному мясу. Температура подачи 10°С -14°С.
Киси Квеври
GRW
Сухое белое 0.75л.
Сатрапезо 10 Квеври
Marani (Марани)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
На выделенном блоке Ркацители S04 на виноградниках Кондоли, где выращивается виноград для этого вина, летом был проведен зеленый сбор урожая, для искусственного уменьшения урожайности до 4-5 т/га, что в свою очередь позволила улучшить качественные показатели оставшихся на лозе ягод. В конце сентября виноград собирается вручную в маленькие ящики, вручную перебирается на винодельне и осторожно отделяется от гребней. Дробление происходит в традиционных, закопанных в землю глиняных кувшинах, квеври (всего было использовано 10 квеври). Брожение проходит с помощью природных дрожжей, находящихся на виноградной кожице. На протяжении всей ферментации погружения шапки производится исключительно вручную, чтобы свести к минимуму механическое воздействие на виноград и для лучшей интеграции вкуса и аромата. После 6 месячной мацерации золотистое вино в начале Марта сцеживается и по традиции аккуратно переливается в маленькие дубовые бочки для дальнейшего созревания в течение 10 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом и последующее 6-месячное хранение в бутылках завершают процесс выдержки.
Насыщенные ароматы фруктового мармелада, с корицей, лепестками роз и жареным миндалем.
Минеральная и мягкая, с курагой, грушей, сладкими специями, легкими ванильными и кокосовыми нотами. Послевкусие длинное и шелковистое, с мягкими и зрелыми танинами.
Вино подается к пикантным сырам, блюдам из вареной, запеченной и копченой рыбы, а также к угрю.
Сатрапезо 10 Квеври
Marani (Марани)
Сухое белое 0.75л.
Усахелаури
Mildiani (Милдиани)
полусладкое красное 0.5л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Рача-Лечхуми | Окуреши
Сорт винограда Усахелаури
Тип и объем Полусладкое красное 0.5 л
Алкоголь 12%
Европейская технология — ферментация в стальных емкостях. Остановка брожения холодом.
В головокружительных ароматах спелого красного фрукта и лесных ягод приятно проступает сортовый аромат Усахелаури. Затем открываются и постепенно развиваются черника, крыжовник, дикая клубника, смородина, горная малина.
Легкая кислотность и натуральныя сладость создают приятный баланс, повторяются тона красного фрукта и лесных ягод. Послевкусие очень долгое и интересное.
Рекомендуемая температура сервировки 12-14 °C. Идеально сочетается с легкими сырами, фруктами и десертами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Усахелаури
Mildiani (Милдиани)
полусладкое красное 0.5л.
Алазанская долина
Megobari (Мегобари)
полусладкое красное 1,5л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Megobari
Производитель Тифлисский Винный Погреб
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем полусладкое красное 1.5 л
Лозы возделываются в Алазанской долине, раскинувшейся вдоль южного подножия Большого Кавказа по реке Алазани. Она имеет протяженность около 230 километров и ширину от 20 до 40 км. Виноградники расположены на высоте от 200 до 450 метров над уровнем моря. Алазанская долина отличается солнечным, мягким и стабильным климатом, умеренным количеством осадков. Это родина грузинского виноделия. Здесь произрастают автохтонные сорта, которые стали визитной карточкой виноделия Грузии.
Цвет темно-гранатовый, с фиолетовым оттенком. Аромат приятный, открытый, основная тональность - фрукты, оттенки черных ягод, вишневое варенье. Вкус легкий, гармоничный с приятной фруктовой сладостью, выраженными нотками чернослива, спелой темной вишни, ежевики и длительным послевкусием с легкими тонами пряностей и шоколада.
Отличное вино на каждый день, особенно для тех, кто любит вина с остаточным содержанием сахара. Вино прекрасно в качестве аперитива, благодаря природной сладости и выраженному фруктовому вкусу прекрасно сочетается с традиционными грузинскими закусками, салатами, аджапсандалом, овощами, приготовленными на гриле, пряными мясными блюдами, домашней птицей, шашлыками.
Алазанская долина
Megobari (Мегобари)
полусладкое красное 1,5л.
Саперави Хашми
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Chigogidze
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Категория Вино защищенного наименования места происхождения
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Вино темно-рубинового цвета, с фиолетовым отливом.
Аромат Открытый и яркий. Множество красных и черных лесных ягод, черной сливы, спелых фруктов и дуба. Насыщенный, с интенсивными танинами и гастрономичной кислотностью. Длительное ягодное послевкусие.
Сбор винограда проходит в октябре. После ручного сбора, ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах. Урожайность составляет 8 т/га. Проводится дробление ягод. Далее производится ферментация с мезгой в квеври в течение 2 недель при температуре 28-30°С. После сосуд герметично закрывается на 5 месяцев, в котором проходит естественное созревание вина.
Вино отлично подходит к дичи, к красному мясу на гриле, к выдержанным сырам.
Саперави Хашми
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое красное 0.75л.
Шавкапито
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда 100% Шавкапито
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 12.5%
Chateau Mukhrani, Shavkapito — элегантное, сбалансированное вино с щедрым ароматом вишни и сливы и приятным ягодным вкусом с продолжительным послевкусием. Это восхитительное вино делают из грузинского винограда сорта Шавкапито. Собранные вручную ягоды сразу направляют на завод. Здесь виноград сортируют, дробят, мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 7-8 месяцев.
Награды Шато Мухрани, Шавкапито:
— винтаж 2012 года был отмечен на "Decanter World Wine Awards" в 2014 году;
— винтаж 2010 года получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition" в 2013 году.
Аромат вина наполнен богатыми оттенками спелой вишни и сливы. Вино обладает сбалансированным, богатым, слегка танинным вкусом с нотами сочных ягод и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом, тушеным с пряностями, птицей, сырами и овощами.
Шавкапито
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Саперави "Мы"
Соломнишвиили
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Solomnishvili
Производитель Solomnishvili
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Красное сухое грузинское вино, произведенное из сортов винограда Саперави и Будешури, выращенных в Кахетинском регионе Грузии.
Вино изготовлено по традиционному грузинскому методу в квеври (больших глиняных амфорах, закопанных по горлышко в землю). Благодаря этой технологии вино получает свой яркий вкус и полнотелость.
Цвет насыщенный рубиновый. Теплый, выразительный, сложный аромат наполнен множеством оттенков: вишни, сливы, изюма, чернослива, фиалки, сухих трав и специй. Вкус сочный, округлый, насыщенный, свежий, ощущаются оттенки чернослива и вяленой вишни. Хорошо структурированные, мягкие танины составляют гармоничное сочетание с фруктовой кислотностью.
Саперави "Мы"
Соломнишвиили
Сухое красное 0.75л.
Ркацители
Teleda (Теледа)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Teleda
Производитель Teleda
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Виноград собирается вручную, ферментация на кожице, с природными дрожжами проходит в квеври в течение 6 месяцев. Чтобы избежать оксидации, квеври заполняется вином до самого верха. Общее содержание серы: 30-40 мг/л (добавляется только по завершении малолактики). Вино не проходит фильтрацию перед розливом. Виноградники расположены в Кондоли и Курдгелаури, на глинистых, песчаных и известняковых почвах.
Выразительные ноты кураги, миндаля, трюфеля и сена. Полнотелое вино, с бархатными танинами, поддержанное приятной кислотностью и богатым фруктовым послевкусием. Хорошо с мясными закусками, различными блюдами из жирных сортов рыбы и красного мяса.
Teleda - это небольшая семейная винодельня, специализирующаяся на создании качественных вин в квеври (традиционных глиняных амфорах). Возглавляет хозяйство молодой потомственный винодел Тимури Дакишвили, который зарекомендовал себя, как один из лучших энологов Грузии. Площадь виноградников хозяйства составляет 2,5га, а общий объем производства составляет 50 000 бутыло в год. Сама винодельня представляет собой каменное здание с большим марани (винным погребом с квеври) внутри. Философия хозяйства – отказ от использования химических удобрений, таких как пестициды, и минимальное использование серы при производстве. Название винодельни «Теледа» - это древнее название Телави, главного города Кахетии. История этого древнего города уходит корнями в бронзовый век.
Ркацители
Teleda (Теледа)
сухое белое 0.75л.
Пиросмани Розе
Marani (Марани)
полусухое розовое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем полусухое розовое 0.75 л
Ручной сбор, удаление гребней, 8-10 часов холодной мацерации при 4˚С, только самотёк (без прессования), холодное отстаивание; ферментация в стали при 15-18˚С останавливается охлаждением при сахаре в районе 15 г/л; выдержка – 5 месяцев в стали.
Преобладают ароматы красных ягод, клубники и вишни. Послевкусие – чуть сладкое, с приятной кислотностью.
Прекрасно подойдёт к пряным блюдам из рыбы и белого мяса, а также свежим фруктам и фруктовым десертам.
Пиросмани Розе
Marani (Марани)
полусухое розовое 0.75л.
Киси
Artevani (Артевани)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Artevani
Производитель Artevani
Область Кахети
Сорт винограда Киси
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
На микро-винодельне Artevani уделяется основное внимание качеству продукции, поэтому вина здесь производятся в ограниченном количестве. Компания производит органические вина традиционным грузинским способом виноделия в глиняных сосудах Квеври, а ее производственные мощности были оснащены новейшим современным оборудованием. Виноград произрастает в плодородном регионе Кахети на востоке Грузии, который исторически известен своим производством вина и давними традициями виноделия. Горный климат Кахетии и ее богатая почва в долине реки Алазани создают подходящие условия для выращивания нескольких редких региональных сортов винограда.
"Artevani" Kisi — белое сухое вино, демонстрирующее выразительный вкус и аромат с характерными оттенками. Вино изготавливается по современной технологии с соблюдением древних грузинских традиций. Сорт Киси выращивается по принципу органического земледелия: без применения химических удобрений, микроэлементы виноград получает из растений, растущих между рядами лоз. Винификация и выдержка осуществляется в глиняных квеври. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 1400 бутылок, каждая из них пронумерована.
У вина округлый, щедрый, сбалансированный вкус с нотами персика, кураги, груши Уильямс, абрикоса, флердоранжа и трав, пикантной кислинкой и сухим послевкусием. Привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками кураги, изюма и садовых фруктов. Рекомендуются подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.
Киси
Artevani (Артевани)
сухое белое 0.75л.
Ркацители Квеври
GRW
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка GRW
Производитель GRW
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Компания Джорджиан Роял Вайнс — известный производитель традиционных грузинских вин. Успех компании базируется на двух очень важных факторах: прекрасных виноградниках, расположенных в Кахетии — древнейшей зоне выращивания винограда, и на опыте и профессионализме потомственного кварельского винодела Тамази Каралашвили, заслуженного винодела Грузии. Семья Каралашвили, которая владеет винодельней Georgian Royal Wine, относится к древнему грузинскому (кахетинскому) княжескому роду. По преданию, этот род происходит от Караланки, одного из полководцев Тамерлана. Виноградники, имеющиеся в собственности компании, в основном расположены в Кварельском районе. Здесь выращиваются красные и белые сорта винограда для создания широкого спектра вин — сухих, полусухих и полусладких. В 2015 году площадь виноградников компании составила 110 га, а к 2019 году планируется ее увеличение до 160 га.
Изготовлено из сорта винограда Ркацитли в квеври. Квеври - глиняные сосуды, используемые для производства вин в соответствии с традиционным грузинским методом виноделия в Кахетии. В западной Грузии их называют Чури. Самые ранние квеври, в которых хранили вино, относятся к раннему железному веку (7 век до н.э.). Современный квеври - глиняный сосуд от 800 до 3500 литров; более мелкие используются для ферментации, большие для созревания.
Янтарный цвет с характерным букетом и гармоничным вкусом. Характерный аромат вина наполнен оттенками абрикоса, апельсиновой цедры и орехов. Вкус вина гармоничный, богатый, с прочной танинной структурой, насыщенными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется к рыбе и морепродуктам, жаренному мясу. Температура подачи 10°С -14°С.
Ркацители Квеври
GRW
Сухое белое 0.75л.
Элибо Алазани
GWS
полусладкое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель GWS
Торговая марка Elibo
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители | Мцване
Тип и объем Полусладкое белое 0.75 л
Алкоголь 11.5%
Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и пряностей.
Демонстрирует свежий, бархатистый вкус с цитрусово-цветочными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.
Подавать как аперитив, к морепродуктам, белому мясу в нежном и кисло-сладком соусе, овощным блюдам, холодным закускам, фруктам, мороженому, творожным десертам и суфле.
"Elibo" — линейка грузинских вин, названная в честь винодела-героя кинематографа Грузии. По сюжету к виноделу ночью пробрались воры, однако, увидев щедрые запасы вина, они не смогли удержаться. Выпив достаточное количество вина, нерадивые грабители уснули, а когда утром винодел обнаружил их, он не вызвал полицию, а накормил и напоил воров. Этот сюжет четко отображает грузинскую культуру: "Гость в доме — посланник Бога".
Элибо Алазани
GWS
полусладкое белое, 0,75 л.
Оджалеши
Mildiani (Милдиани)
полусладкое красное 0.5л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Рача-Лечхуми | Микрозона Орбели
Сорт винограда Оджалеши
Тип и объем Полусладкое красное 0.5 л
Алкоголь 11%
Европейская технология — ферментация в стальных емкостях. Остановка брожения холодом.
Живые ароматы красного фрукта; хорошо выражен спелый гранат, вишня и тона спелой ежевики.
Вкус: спелая черная слива, вишня. Хороший уровень танинов. Долгое фруктовое послевкусие.
Рекомендуемая температура сервировки 12-14 °C. Идеально сочетается с тушеным мясом, мягкими сырами, легким куриным салатом и десертами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Оджалеши
Mildiani (Милдиани)
полусладкое красное 0.5л.
Хихви квеври
Чотиашвили
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Чотиашвили
Область Кахетия
Сорт винограда Хихви
Категория Столовые вина
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Небольшое винное хозяйство в Кахетии с традиционными методами производства вина. Номерные бутылки.
Эстрактивное вино янтарного цвета с ароматом желтых фруктов. Гармоничный вкус с приятной терпокстью.
Изготавливается из винограда сорта Хихви, возделываемого в Восточной Грузии, и проходит брожение, ферментацию и выдержку в глиняных кувшинах Квеври, зарытых в землю
Рекомендуется подавать при 16-18°С к мясным блюдам, дичи и сырам.
Хихви квеври
Чотиашвили
сухое белое 0.75л.
Тавквери Розе
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое розовое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Chigogidze
Область Картли
Сорт винограда Тавквери
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое розовое 0.75 л
Вино гранатового цвета.
Аромат яркий и мощный, преобладают оттенки клубники, малины и красных ягод. Вкус свежий и яркий, смешаны тона клубники, малины. Длительное послевкусие.
Сбор винограда проходит в октябре. После ручного сбора, ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах, что обеспечивает идеальное состояние винограда. Урожайность составляет 12 т/га. Ягоды бережно прессуют, затем сусло охлаждается до +6°С для естественного осветления. Проводится частичная мацерация перед ферментацией. Через 2 дня после снятия с осадка запускается алкогольное брожение. Ферментация длится три недели при контролируемой температуре 13-14° С.
Сочетается с летними блюдами, морепродуктами, легкими салатами с белым мясом, а также великолепно в качестве аперитива.
Тавквери Розе
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
Сухое розовое 0.75л.
Артана
GWS
Сухое красное, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель GWS
Торговая марка Colours Of Georgia
Область Кахетия
Сорт винограда 100% Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
"Artana" — гармоничное красное моносортовое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноградники растут на каменистой почве. Дневная температура достигает 45 °C. Нагретые за день камни ночью отдают свое тепло, тем самым способствуя быстрому созреванию винограда. В отличии от традиционных 2 недель, ферментация и мацерация сусла длится 41 день, благодаря чему вино обладает богатым, насыщенным вкусом и ароматом. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках, в результате чего вино приобретает элегантные, шелковистые танины во вкусе. Выдерживается вино 15 месяцев.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами. Сочный аромат вина соткан из нот темных ягод и спелых фруктов, меда и тонких древесных нюансов. Вино привлекает зрелым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, яркими ягодно-фруктовыми тонами и легкими оттенками древесины в элегантном, устойчивом послевкусии. Вино рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, бараниной, мясом и овощами на гриле
Colours Colours of Georgia - это редкая коллекция культовых вин, произведенных из тщательно отобранных участков и созданных с особой тщательностью. В них квинтэссенция Грузии, колыбели вина, и 3 замечательных терруара региона Кахети. Эти вина представляют собой вершину того, что GWS Georgian Wines & Spirits Estate производит за 42 года своего существования. Colours of Georgia также иллюстрирует видение главного винодела GWS Филиппа Леспи: «Вино создается из почвы». Он и его команда создали элегантное ароматное белое и два насыщенных, полнотелых красных вина. Каждое из этих вин выпущена в крайне ограниченном количестве - всего 2000 бутылок, все из урожая 2014 года. Ценные и редкие вина коллекции наверняка порадуют даже самых взыскательных ценителей.
Артана
GWS
Сухое красное, 0,75 л.
Пиросмани
Tamariani (Тамариани)
Полусухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Tamariani
Производитель Tamariani
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Полусухое красное 0.75 л
Виноград возделывают на различных участках, расположенных в винодельческом регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После гребнеотделения и дробления винограда начинается брожение в нейтральных емкостях при контролируемой температуре (28-30°C), для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологию «ремонтажа». Когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется легкая природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в стальных емкостях при низких положительных температурах.
Цвет насыщенный рубиново-красный, с фиолетовым оттенком. В приятном букете доминируют ноты спелых красных и черных фруктов. Вкус легкий, бархатистый, с нежной фруктовой сладостью, округлыми танинами, выраженными нотками чернослива, черешни, черноплодной рябины и долгим послевкусием с легкими тонами пряностей и шоколада.
Отличное вино на каждый день, особенно для тех, кто любит вина с небольшим остаточным содержанием сахара. Благодаря природной сладости и выраженному фруктовому вкусу прекрасно сочетается с традиционными грузинскими закусками, салатами, аджапсандалом, овощами, приготовленными на гриле, пряными мясными блюдами, домашней птицей, шашлыками.
Пиросмани
Tamariani (Тамариани)
Полусухое красное 0.75л.
Саперави
Teleda (Теледа)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Teleda
Производитель Teleda
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем сухое красное 0.75 л
Виноград собирается вручную, ферментация вместе с мезгой и гребнями проходит с природными дрожжами в квеври в течение 20-30 дней. Чтобы избежать оксидации, квеври заполняется вином до самого верха. Общее содержание серы: 30-40 мг/л (добавляется только по завершении малолактики). Вино не проходит фильтрацию перед розливом. Виноградники расположены в Кондоли и Курдгелаури, на глинистых, песчаных и известняковых почвах.
Выразительные ноты красных фруктов, пряных трав и земли. Вкус сочный, с обильными танинами и яркими фруктовыми нотами в послевкусии. Хорошо с мясными закусками, различными блюдами из красного мяса, особенно жареным мясом.
Teleda - это небольшая семейная винодельня, специализирующаяся на создании качественных вин в квеври (традиционных глиняных амфорах). Возглавляет хозяйство молодой потомственный винодел Тимури Дакишвили, который зарекомендовал себя, как один из лучших энологов Грузии. Площадь виноградников хозяйства составляет 2,5га, а общий объем производства составляет 50 000 бутыло в год. Сама винодельня представляет собой каменное здание с большим марани (винным погребом с квеври) внутри. Философия хозяйства – отказ от использования химических удобрений, таких как пестициды, и минимальное использование серы при производстве. Название винодельни «Теледа» - это древнее название Телави, главного города Кахетии. История этого древнего города уходит корнями в бронзовый век.
Саперави
Teleda (Теледа)
сухое красное 0.75л.
Твиши
Marani (Марани)
полусладкое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Лечхуми
Сорт винограда Цоликаури
Тип и объем полусладкое белое 0.75 л
Ручной сбор на последней неделе октября и первой неделе ноября, удаление гребней, охлаждение до 4-6˚С, мягкое прессование пневматическим прессом, холодное отстаивание; ферментация в стали при 15-18˚С останавливается охлаждением при сахаре в районе 40 г/л; выдержка – 4 месяца в стали.
В букете – ароматы айвы, ананаса и абрикоса с нотами мяты и жимолости. Во вкусе сладкие тона дыни и груши хорошо уравновешены кислотностью, а в послевкусии добавляются лёгкие пряные и травяные штрихи.
Прекрасно подойдёт к пряным блюдам из рыбы и белого мяса, умеренно острым сырам, свежим фруктам и фруктовым пирожным.
Твиши
Marani (Марани)
полусладкое белое 0.75л.
Ркацители
Chelti (Челти)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Niko
Производитель Челти
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Виноград сорта Ркацители, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Сбор винограда осуществляется в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. Затем виноград сразу же доставляется на винодельню. Ферментация при контролируемой температуре проводится в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в барриках из французского дуба второго наполнения в идеальных условиях подвала винодельни, расположенного на глубине 7 метров, что обеспечивает поддержание постоянной естественной температуры 14-17 °C.
Освежающий, мягкий, округлый, хорошо сбалансированный и слегка маслянистый вкус обладает соблазнительными фруктовыми тонами с преобладающими нотками спелого абрикоса и желтой сочной сливы, приятной цитрусовой кислотностью. Аппетитное послевкусие отмечено свежими нотками цедры цитрусовых. Свежий букет очаровывает оттенками желтых косточковых и цитрусовых фруктов, изящными нотками белых цветов и нюансами ванили.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, лососю, приготовленному на гриле, белому мясу и овощным блюдам.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс. Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Ркацители
Chelti (Челти)
сухое белое 0.75л.
Кварели Квеври
GRW
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка GRW
Производитель GRW
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Компания Джорджиан Роял Вайнс — известный производитель традиционных грузинских вин. Успех компании базируется на двух очень важных факторах: прекрасных виноградниках, расположенных в Кахетии — древнейшей зоне выращивания винограда, и на опыте и профессионализме потомственного кварельского винодела Тамази Каралашвили, заслуженного винодела Грузии. Семья Каралашвили, которая владеет винодельней Georgian Royal Wine, относится к древнему грузинскому (кахетинскому) княжескому роду. По преданию, этот род происходит от Караланки, одного из полководцев Тамерлана. Виноградники, имеющиеся в собственности компании, в основном расположены в Кварельском районе. Здесь выращиваются красные и белые сорта винограда для создания широкого спектра вин — сухих, полусухих и полусладких. В 2015 году площадь виноградников компании составила 110 га, а к 2019 году планируется ее увеличение до 160 га.
Изготовлено из сорта винограда Саперави в квеври. Квеври - глиняные сосуды, используемые для производства вин в соответствии с традиционным грузинским методом виноделия в Кахетии. В западной Грузии их называют Чури. Самые ранние квеври, в которых хранили вино, относятся к раннему железному веку (7 век до н.э.). Современный квеври - глиняный сосуд от 800 до 3500 литров; более мелкие используются для ферментации, большие для созревания.
Урожай собирают вручную на пике зрелости. Длительная винификация и выдержка вина на протяжении не менее 6 месяцев протекают в квеври
Вино имеет темно-рубиновый цвет. Ярко выражены ароматы спелой вишни и ежевики. У вина насыщенный, бархатистый, приятно терпкий, элегантный вкус с доминирующими тонами чернослива, черных ягод, перезрелого кизила и дуба, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины, говядины, баранины и свинины и сырам. Температура подачи 16°С -18°С.
Кварели Квеври
GRW
Сухое красное 0.75л.
Шардоне
Kvareli Cellar (Кварельский погреб)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Kvareli Cellar
Производитель Kvareli Cellar
Область Кахетия
Сорт винограда Шардоне
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Изготовлено в Кахетинском районе восточной Грузии.
Вино светло соломенного цвета , обладает развитым приятным ароматом . Вкус сбалансированный и легкий.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам,блюдам из рыбы и морепродуктов,сырам.
Рекомендованная температура подачи 12°C + 14°C
В исторической области Кахетия, непосредственно в Алазанской долине на высоте 300 метров над уровнем моря в селе Чикаани, располагается завод «Кварельский погреб».Контроль качества, новейшее оборудование, упорный труд виноделов, дарит по истине высокое качество продукции, при изготовлении вина применяется как европейская технология так и технология квеври.
Шардоне
Kvareli Cellar (Кварельский погреб)
сухое белое 0.75л.
Ркацители Квеври
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Chigogidze
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители
Категория Столовые вина
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Вино изготовлено из отборного винограда сорта Ркацители, выращенного в микрозоне Карденахи. Вино производится в квеври по традиционному кахетинскому методу.
Светло- янтарное вино имеет ярко выраженный аромат горьких специй и ореха, который сопровождается сладкими тонами переспевших желтых фруктов. Вино тельное, но смягченное танинами, образованными в процессе старения в дубовых бочках.
Прекрасно сочетается с отварным мясом и зрелыми сырами. Подавать при температуре +12-14 С.
Ркацители Квеври
Chigogidze Winery (Чигогидзе)
сухое белое 0.75л.
Грап Нуар
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда Саперави | Каберне Совиньон
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
Вино премиум-класса Chateau Mukhrani, Grappe Noire представляет собой интересное сочетание международного сорта Каберне Совиньон и грузинского Саперави, обуславливающее душистый аромат и экспрессивный вкус вина. Оба сорта выращиваются на виноградниках около винзавода, поэтому после ручного сбора плоды незамедлительно, в течение 7-12 минут, поступают на отжим и дестеблирование. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит при строго соблюдаемой температуре в 22-24°C. После купажирования 20% вина выдерживается в бочках из французского, американского и кавказского дуба. Окончательный ассембляж производится непосредственно перед розливом по бутылкам. Фильтрация применяет по необходимости, исходя из специфики урожая винограда, и очень деликатно, чтобы сохранить неповторимые характеристики вина. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
В аромате вина ноты черешни дополняются оттенками пряностей и дуба.
Вкус вина приятный, аппетитный, с ярко выраженными нотами ежевики и вишни, бархатистой текстурой и легким послевкусием с нюансами дуба.
Грап Нуар
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Акура
GWS
Сухое красное, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель GWS
Торговая марка Colours Of Georgia
Область Кахетия
Сорт винограда 100% Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
"Artana" — гармоничное красное моносортовое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноградники растут на каменистой почве. Дневная температура достигает 45 °C. Нагретые за день камни ночью отдают свое тепло, тем самым способствуя быстрому созреванию винограда. В отличии от традиционных 2 недель, ферментация и мацерация сусла длится 41 день, благодаря чему вино обладает богатым, насыщенным вкусом и ароматом. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках, в результате чего вино приобретает элегантные, шелковистые танины во вкусе. Выдерживается вино 15 месяцев.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Яркий аромат вина демонстрирует тона красных и черных ягод, цукатов, меда и деликатными древесными нюансами. Подробнее: Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами спелых фруктов и ягод, инжира, древесины и интригующим, стойким послевкусием. Вино рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, телятиной, мясом на гриле и сырами.
Colours Colours of Georgia - это редкая коллекция культовых вин, произведенных из тщательно отобранных участков и созданных с особой тщательностью. В них квинтэссенция Грузии, колыбели вина, и 3 замечательных терруара региона Кахети. Эти вина представляют собой вершину того, что GWS Georgian Wines & Spirits Estate производит за 42 года своего существования. Colours of Georgia также иллюстрирует видение главного винодела GWS Филиппа Леспи: «Вино создается из почвы». Он и его команда создали элегантное ароматное белое и два насыщенных, полнотелых красных вина. Каждое из этих вин выпущена в крайне ограниченном количестве - всего 2000 бутылок, все из урожая 2014 года. Ценные и редкие вина коллекции наверняка порадуют даже самых взыскательных ценителей.
Акура
GWS
Сухое красное, 0,75 л.
Гурджаани
Tamariani (Тамариани)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Tamariani
Производитель Tamariani
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители 85% | Мцване 15%
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Виноградники расположены в микрозоне Гурджаани, что находится в Кахетии, крупнейшем винодельческом регионе Грузии, в Алазанской долине. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Сбор начинается в конце сентября – в начале октября. После гребнеотделения сусло ферментируют в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. По завершении ферментации виноматериал снимают с осадка и перемещается в другой резервуар для дальнейшего созревания.
Блестящий, светло-соломенный цвет с золотистыми отливами. Аромат вина очень свежий, наполненный фруктовыми нотами, отчётливо чувствуются ароматы спелой дыни, яблок, цитруса. Вкус элегантный, освежающий и гармоничный. В нём также ярко очерчены оттенки фруктов, легкие нюансы орехов. В послевкусии открываются пряные нотки.
Легкий стиль вина отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, овощными закусками, блюдами из белого мяса, домашней птицы, тушеных овощей, рыбы, морепродуктов, с сырами.
Гурджаани
Tamariani (Тамариани)
Сухое белое 0.75л.
Дондглаби
Archil Guniava (Арчил Гуниава)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Archil Guniava
Производитель Archil Guniava
Область Имерети
Сорт винограда Дондглаби
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Виноград собирают вручную, отделяют от гребней и отправляют на мацерацию в квеври, покрытые пчелиным воском. Контакт с кожицей длится 4 месяца. Ферментация проводится с использованием природных дрожжей. Фильтрация осветление и добавление серы не применяются.
Тонкий аромат цедры грейпфрута, ароматных трав и меда. Вкус легкий, свежий вкус, с нотами диких трав и грейпфрута.
Виноградники и винодельня Archil Guniava расположены в Зестафони, деревне Квалити. Виноградники посажены на участке площадью 1,5 га на высоте 300 метров над уровнем моря. Климат в этой части Имерети — субтропический, скорее теплый, чем жаркий, с довольно влажным летом. Почвы — глинистые, а не известняковые, что придает винам особую свежесть и жизненную силу. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы, хотя они и не являются официально сертифицированными. Арчил и его дети выращивают различные автохтонные, в том числе очень редкие, сорта винограда, такие как: Цоликаури, Цицка, Крахуна, Оцханури Сапере, Джелшави, Дондглаби и Мгалоблишвили. Арчил использует старые квеври для винификации, а также естественные методы виноделия.
Дондглаби
Archil Guniava (Арчил Гуниава)
сухое белое 0.75л.
Ркацители Квеври
Marani (Марани)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Виноград сорта Ркацители собирается вручную на пике его зрелости во второй декаде сентября. После бережной переборки неповрежденные ягоды вместе с гребнями отправляются в квеври для прохождения ферментации. После ферментации, продолжающейся около трех недель наступает время яблочно-молочного брожения, а затем квеври запечатыввается и остается в таком виде примерно на 3 месяца, в которые происходит настаивание на мезге. В конце декабря – начале января прозрачное вино переливается в стальные емкости и находится там на отдыхе в течение нескольких месяцев, после чего бутилируется.
Нос интенсивный, с ароматами белых фруктов и тонкими ароматами трав.
Вкус комплексный, минеральный, с оттенком трав и яркими танинами.
Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).
Ркацители Квеври
Marani (Марани)
Сухое белое 0.75л.
Киси квеври
Chelti (Челти)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Niko
Производитель Челти
Область Кахети
Сорт винограда Киси
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Белое сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется очень редкий автохтонный грузинский сорт белого винограда Киси, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем. Урожайность на виноградниках ограничивается, что способствует получению качественного винограда с ягодами высокой концентрации.
Урожай собирается вручную в сентябре в ранние утренние часы, как правило, с 6 до 10 утра, для сохранения яркости сортовых характеристик и свежести винограда. Собранный урожай сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Тщательный процесс винификации, занимающий 6 месяцев, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. Подземный подвал винодельни с зарытыми в землю Квеври расположен на глубине 7 метров, что обеспечивает поддержание постоянной естественной температуры 14-17 °C и создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки.
Насыщенный, плотный и при этом мягкий, округлый, гармоничный вкус отличается щедрыми фруктовыми тонами, оттенками кураги, сладких цитрусовых и меда, живой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием. Впечатляющий, яркий букет наполнен ароматами спелых косточковых фруктов, среди которых особенно выражены тона сочного персика и абрикоса, дополненные оттенками меда и сладких пряностей, а также пикантными нотками абрикосовой косточки.
Идеально сочетается с блюдами из курицы и телятины, рыбой, приготовленной на гриле, а также может подаваться с солеными сырами или сырами с благородной плесенью.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс. Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Киси квеври
Chelti (Челти)
сухое белое 0.75л.
Элибо Алазани
GWS
полусладкое красное, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель GWS
Торговая марка Elibo
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Полусладкое красное 0.75 л
Алкоголь 11.5%
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины и пряностей.
Вкус мягкий, округлый и бархатистый, с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и долгим послевкусием.
Составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.
"Elibo" — линейка грузинских вин, названная в честь винодела-героя кинематографа Грузии. По сюжету к виноделу ночью пробрались воры, однако, увидев щедрые запасы вина, они не смогли удержаться. Выпив достаточное количество вина, нерадивые грабители уснули, а когда утром винодел обнаружил их, он не вызвал полицию, а накормил и напоил воров. Этот сюжет четко отображает грузинскую культуру: "Гость в доме — посланник Бога".
Элибо Алазани
GWS
полусладкое красное, 0,75 л.
Усахелоури
Dugladze (Дугладзе)
Полусладкое красное 0.375л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Dugladze
Производитель Дугладзе
Область Лечхуми
Сорт винограда Усахелоури
Категория Столовые вина
Тип и объем Полусладкое красное 0.375
Красное полусладкое вино, самое редкое и ценное вино Грузии. Виноград сорта Усахелоури выращивают в очень небольшом количестве лишь в нескольких селах района Лечхуми (Окуреши, Зуби, Опитара, Исундери и Лачепита). Вино из этого сорта винограда отличается удивительной утонченностью. В переводе с грузинского "Усахелоури" значит "безымянный". Согласно легенде, из имения князя Дадиани бежал крепостной садовник, прихватив с собой саженцы винограда сорта Оджалеши. На новом месте садовник занялся привычным делом — разбил виноградник, вырастил виноград из припасенных саженцев, изготовил вино. Люди, попробовав вино, спрашивали о сорте винограда. Из страха выдать себя, садовник придумал новое имя — Усахелоури.
После сбора Усахелоури транспортируют на винодельню, где отделяют от гребней и прессуют. Затем сусло отправляют в специальные резервуары для отстаивания, отделяют от осадка и подвергают алкогольной ферментации в чанах из нержавеющей стали при 12-15 °С. Когда уровень сахара в соке достигает заданной нормы, температуру вина понижают до 3 °С, чтобы остановить процесс брожения. Перед бутилированием вино фильтруют.
Усахелоури
Dugladze (Дугладзе)
Полусладкое красное 0.375л.
Парфюм Д'Эте
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда Совиньон Блан | Мускат
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13%
В купаже вина Chateau Mukhrani, "Parfum d'Ete" представлены белые сорта винограда — Совиньон Блан (60-80%) и Мускат (40-20%). В его создании принимал участие знаменитый французский энолог, Патрик Хенеф, под строгим контролем которого находятся все производственные процессы. Это прекрасное вино рекомендуется подавать исключительно охлажденным к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Свежий, фруктовый аромат вина соединил в себе оттенки луговых цветов и трав, красных лесных ягод и мускатного винограда.
Вкус вина тонкий, изящный, с отчетливой минеральной линией в букете белых фруктов, барбариса и приятной горчинкой в послевкусии. Вино подается к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Парфюм Д'Эте
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Вардисубани
GWS
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель GWS
Торговая марка Colours Of Georgia
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители | Мцване | Киси
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13%
"Vardisubani" — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенных на виноградниках Грузии на высоте 600 метров над уровнем моря. Название вина происходит от слова "Vardisperi", что значит "Роза". А Vardisubani переводится как "Место, где цвели розы". Вино производится традиционным для белых вин методом. Выдерживается в бочках в течение 8 месяцев, из них первые полгода — на осадке.
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами. Свежий аромат вина раскрывается нежными тонами белых цветов, трав, желтых фруктов и минералов. Вино привлекает легким, элегантным вкусом с мелкозернистыми танинами, сочными цветочно-фруктовыми нотами и деликатной кислинкой в стойком, минеральном послевкусии. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, фруктами, легкими блюдами, овощами и сырами.
Colours Colours of Georgia - это редкая коллекция культовых вин, произведенных из тщательно отобранных участков и созданных с особой тщательностью. В них квинтэссенция Грузии, колыбели вина, и 3 замечательных терруара региона Кахети. Эти вина представляют собой вершину того, что GWS Georgian Wines & Spirits Estate производит за 42 года своего существования. Colours of Georgia также иллюстрирует видение главного винодела GWS Филиппа Леспи: «Вино создается из почвы». Он и его команда создали элегантное ароматное белое и два насыщенных, полнотелых красных вина. Каждое из этих вин выпущена в крайне ограниченном количестве - всего 2000 бутылок, все из урожая 2014 года. Ценные и редкие вина коллекции наверняка порадуют даже самых взыскательных ценителей.
Вардисубани
GWS
Сухое белое, 0,75 л.
Оджалеши
Megobari (Мегобари)
Полусладкое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Megobari
Производитель Тифлисский Винный Погреб
Область Кахетия
Сорт винограда Оджалеши
Тип и объем Полусладкое красное 0.75 л
Урожай собирают вручную на пике зрелости. После гребнеотделения и дробления винограда начинается брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28°C), для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии «делестажа» и «ремонтажа». После 5-7-дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в стальных емкостях при температуре около нуля.
Светло-рубиновый цвет. Нежный букет с оттенками сочных, спелых ягод, вишни, малины, сливы и легкими нотками лепестков роз. Вкус продолжает ароматическую палитру с тонами варенья из вишни и малины, легкие нюансы чернослива и пряностей. Танины мягкие, округлые, прекрасный баланс между природной сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие отлично сбалансировано между свежей кислотностью и природной сладостью.
Гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле, шашлыками, сырами, блюдами из вареной тыквы, а также с десертами на основе фруктов, ягод, чурчхелой.
Оджалеши
Megobari (Мегобари)
Полусладкое красное 0.75л.
Оцханури Сапере
Archil Guniava (Арчил Гуниава)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Archil Guniava
Производитель Archil Guniava
Область Имерети
Сорт винограда Оцханури Сапере
Тип и объем сухое красное 0.75 л
Цоликоури собирают в сентябре и отправляют на мацерацию с мезгой в квеври. В ноябре происходит сбор Оцханури Сапере, который так же добавляют вместе с мезгой к Цоликоури. Ферментация спонтанная, фильтрация осветление и добавление серы не применяются.
Насыщенный аромат лесных ягод, вишни, пряных трав. Структурированное вино со средними танинами и хорошей кислотностью. Во вкусе ощущаются ноты красных кислых ягод, трав и легкая горчинка вишневой косточки.
Виноградники и винодельня Archil Guniava расположены в Зестафони, деревне Квалити. Виноградники посажены на участке площадью 1,5 га на высоте 300 метров над уровнем моря. Климат в этой части Имерети — субтропический, скорее теплый, чем жаркий, с довольно влажным летом. Почвы — глинистые, а не известняковые, что придает винам особую свежесть и жизненную силу. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы, хотя они и не являются официально сертифицированными. Арчил и его дети выращивают различные автохтонные, в том числе очень редкие, сорта винограда, такие как: Цоликаури, Цицка, Крахуна, Оцханури Сапере, Джелшави, Дондглаби и Мгалоблишвили. Арчил использует старые квеври для винификации, а также естественные методы виноделия.
Оцханури Сапере
Archil Guniava (Арчил Гуниава)
сухое красное 0.75л.
Саперави квеври
Talisman (Талисман)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Talisman
Производитель АО «Корпорация «Киндзмараули»
Сорт винограда Саперави
Область Кахетия
Тип и объем сухое красное 0.75 л
Вино сухое красное, произведено из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетинском районе Грузии. Изготовлено по традиционному кахетинскому методу в квеври.
Вино тёмно-гранатового цвета, с интенсивным ароматом чёрной смородины и сухофруктов. Вкус полный, очень экстрактивный, с выразительным послевкусием
Отлично сочетается с острыми блюдами и мясными блюдами на гриле. Температура подачи 16-18°C.
Саперави квеври
Talisman (Талисман)
сухое красное 0.75л.
Саперави квеври 2019
Chelti (Челти)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Niko
Производитель Челти
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Насыщенное фруктово-пряное красное сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется виноград сорта Саперави, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Сбор винограда осуществляется в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. Затем виноград сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Ферментация, занимающая 10 дней, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. По завершении брожения Квеври закрывают, и оставляют вино на мезге на 180 дней. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки и оставляют "отдыхать" в погребе винодельни. Погреб расположен на глубине 7 метров, благодаря чему поддерживается постоянная естественная температура 14-17 °C, идеальная для хранения и выдержки вина. В глиняном сосуде Квеври вино приобретает уникальный аромат и вкус, что и отличает его от других вин.
Довольно насыщенный, полный, сбалансированный и яркий вкус отличается фруктово-пряными акцентами, достаточно сильными, но хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, пряным послевкусием. Яркий аромат соткан оттенками спелых красных фруктов, черных ягод, пикантными нотками подкопченного чернослива и специй.
Прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, особенно стейком. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс. Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Саперави квеври 2019
Chelti (Челти)
сухое красное 0.75л.
Оцханури Сапере
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Имерети
Сорт винограда Оцханури Сапере
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13.5%
Имеретинская технология — в квеври ферментируются только ягоды, без гребней, выдержка на мезге около 3-х недель, последующее дозревание в бутылке в течение 24-х месяцев.
Аромат: спелая черная смородина, инжир, лакрица и слива с нотами белого перца и графита.
Высокий уровень танинов, кислотности и алкоголя. Сушеные финики, инжир, черносмородиновый джем, табачный лист. Долгоесухое послевкусие.
Рекомендации: перед сервировкой требуется аэрация в течение 20-30 минут. Сервировать при температуре 14—16 °С. Хорошо подходит к шашлыку, мясу на гриле, стейкам из говядины и баранины.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Оцханури Сапере
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Киси Квеври
Dugladze (Дугладзе)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Dugladze
Производитель Дугладзе
Область Кахети
Сорт винограда Киси
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое белое 0.75
Янтарное сухое вино из автохтонного грузинского винограда сорта Киси, произрастающего в муниципалитете Ахмета, считающемся родиной Киси. Из этого сорта производят традиционные кахетинские вина в квеври с незабываемым ароматом и ярким вкусом, которые точно отражают суть сорта и терруара. Отборный урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 22-25%. На винодельне ягоды давятся вместе с гребнями и помещаются в глиняные кувшины Квеври, куда добавляется чистая культура дрожжей. Во время брожения сусло перемешивается три раза в сутки. После ферментации вино с мезгой выдерживается в этих же кувшинах до февраля-марта следующего года.
Яркий, эффектный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и цукатов (из яблока, абрикоса, персика). Вкус вина энергичный, округлый, с приятной свежей кислотностью, мягкими, но сильными танинами и фруктовым послевкусием. Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, блюдам из грибов и сырам.
Киси Квеври
Dugladze (Дугладзе)
Сухое белое 0.75л.
Колексьон Секрет
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда Саперави | Каберне Совиньон | Сира
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
Chateau Mukhrani, "Collection Secrete" Rouge — элегантное красное вино, представляющее собой одно из творений великолепного Шато Мухрани. Напиток тонко передает тот уникальный стиль, которым обладают восхитительная местность, мягкий климат и первозданные виноградники поместья Мухрани. Сбор урожая для изготовления вина проводится только вручную для обеспечения лучшего качества отборных плодов. Созревание на осадке придает вину своеобразный вкус, особую, богатую структуру и интенсивный аромат.
Интенсивный аромат вина наполнен древесными и ванильными тонами, нотами темно-красных ягод и мятного шоколада.
Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, насыщенный, с тонами спелой дикой вишни, нюансами черной смородины и фиалки. Послевкусие приятное, долгое. Вино подходит для сопровождения блюд из говядины, ягнятины и мяса птицы. Также прекрасно дополнит сыры и пряные закуски.
Колексьон Секрет
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое красное, 0,75 л.
Твиши
Mildiani (Милдиани)
полусладкое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Категория Вино защищенного наименования места происхождения
Область Лечхуми
Сорт винограда Цоликоури
Тип и объем Полусладкое белое 0.75 л
Алкоголь 13%
Mildiani, Tvishi — традиционное грузинское вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Цоликаури, произрастающий на виноградниках микрозоны Твиши в регионе Лечхуми. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре.
Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока и персика. У вина мягкий, утонченный вкус с бархатистой текстурой, приятной сладостью и долгим послевкусием. Отлично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, сырами и овощами.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Твиши
Mildiani (Милдиани)
полусладкое белое 0.75л.
Твиши
Megobari (Мегобари)
Полусладкое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Megobari
Производитель Тифлисский Винный Погреб
Область Лечхуми
Сорт винограда Цоликаури
Тип и объем Полусладкое белое 0.75 л
Виноград возделываются в микрозоне Твиши регина Рача-Лечхуми. Этот небольшой регион находится севернее Имерети по берегам рек Риони и Нхенсицкали, и представляет из себя котловину, окаймленную со всех сторон горными хребтами. Климат умеренно влажный. Здесь достаточное количество атмосферных осадков (среднегодовая норма - 1000-1200 мм) и много солнца, что дает возможность ягодам накапливать в процессе созревания высокое содержание сахара. Урожай собирается вручную в середине октября при достижении ягодами высокой сахаристости, после чего тщательно сортируется. Гребнеотделение проводят щадящим методом, затем виноград охлаждают до 4-6°С и бережно прессуют. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 15-18 °С в емкостях из нержавеющей стали. При снижении уровня сахара до нужного уровня брожение останавливают, после чего вино фильтруется, выдерживается в стальных цистернах, а затем бутилируется.
Золотисто-янтарный цвет. Нежный букет демонстрирует приятную фруктовую стилистику - оттенки конфитюра из айвы, абрикоса, дыни, ананаса, нотки полевых цветов, нагретых на солнце. Вкус округлый, насыщенный, с мягкой фруктовой сладостью, яркими тонами абрикоса, кураги, спелой груши, с легкими нюансами мяты, свежей кислотностью, в послевкусии остаются оттенки цитрусовых цукатов, пряностей и меда.
Нежный, фруктовый, натурально полусладкий стиль вина приятен сам по себе, несмотря на сладость, вино очень свежее, поэтому его можно подать в качестве аперитива. Отлично сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни - хачапури, сациви, овощными закусками, пряными блюдами из рыбы и нежного белого мяса, с сырами.
Твиши
Megobari (Мегобари)
Полусладкое белое 0.75л.
Саперави Квеври
Begaso (Бегасо)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Begaso
Производитель Begaso
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем сухое красное 0.75 л
Ферментация с мацерацией на мезге в квеври в течение 4 месяцев, затем переливка и выдержка год до бутилирования в других квеври. Аллювиальные почвы, микрозона Киндзмараули.
Аромат насыщенный и глубокий, с нотами спелой туты, ежевики. В вине очень красиво звучат ноты тёплой кожи, сигарного листа и чёрных маслин. Минеральные нюансы. Густое и мягкое, с глубоким ягодным вкусом и выраженным танином. Вино раскрывается сначала ягодными нотами, сочно и красиво, затем на смену приходят оттенки горького шоколада и лакрицы. Послевкусие очень долгое, насыщенное. Настоящая иллюстрация сорта, название которого переводится как «красильщик»..
Бегасо – молодая семейная винодельня, начавшая свой путь в 2015 году. Брат и сестра Джордж и Нуну решили возродить семейные традиции: посадили виноградники на левом берегу Алазани, в деревне Шилда, и стали ухаживать за ними как их прадед-винодел Лука Мосулишвили. С самого начала было принято решение работать только с органическими удобрениями, сейчас есть соответствующий сертификат. Нынешний винодел Эрекле и его брат работают рука об руку.
Дом и винодельня находятся в 15 км от виноградников, в деревне Сабуе. Эрекле имеет энологическое образование и с энтузиазмом изучает, что происходит в винной сфере как внутри страны, так и за её пределами. Не смотря на то, что из года в год он пробует разные бленды и иногда экспериментирует с винификацией, вы не найдёте в его марани бочек, только квеври и стальные резервуары. Квеври объёмом от 900 до 1500 л в общей сложности на 25 тонн. Все они находятся под землёй, что обеспечивает нужный уровень температуры для выдержки вин. Ферментация на кожице длится 4 месяца, затем вино переливается с мезги в другие квеври для последующей выдержки в течение года. Амфоры сделаны из глины из Сатаплии, которая известна своими карстовыми пещерами. Сатаплинская глина содержит кварц, который способствует стабилизации вин. В марани очень тщательно следят за чистотой.
Саперави Квеври
Begaso (Бегасо)
сухое красное 0.75л.
Ркацители квеври
Talisman (Талисман)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Talisman
Производитель АО «Корпорация «Киндзмараули»
Сорт винограда Ркацители
Область Кахетия
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Вино сухое белое, произведено из винограда сорта Ркацители, выращенного на территории Грузии. Изготовлено по традиционному кахетинскому методу в квеври.
Вино насыщенного янтарного цвета, с выраженным ароматом сухих трав, пряностей и дуба. Вкус полный, с терпким послевкусием
Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами на гриле. Температура подачи 16-18°C.
Ркацители квеври
Talisman (Талисман)
сухое белое 0.75л.
Саперави квеври 2017
Chelti (Челти)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Niko
Производитель Челти
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Насыщенное фруктово-пряное красное сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется виноград сорта Саперави, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем. Урожайность на виноградниках ограничивается, что способствует получению качественного винограда с ягодами высокой концентрации, из которого получают интенсивные вина с прекрасным потенциалом к выдержке.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Сбор винограда осуществляется в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. Затем виноград сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Ферментация, занимающая 10 дней, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. По завершении брожения Квеври закрывают, и оставляют вино на мезге на 180 дней. Далее вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, после чего разливают в бутылки и оставляют "отдыхать" в погребе винодельни. Погреб расположен на глубине 7 метров, благодаря чему поддерживается постоянная естественная температура 14-17 °C, идеальная для хранения и выдержки вина. В глиняном сосуде Квеври вино приобретает уникальный аромат и вкус, что и отличает его от других вин.
Вкус интенсивный, полный, гармоничный и хорошо сбалансированный, с выраженными, бархатистыми танинами и приятной ягодной кислинкой. Вкусовая палитра перекликается с оттенками аромата, при этом дополнительно раскрываются тона сушеной вишни, ежевики, подкопченного чернослива, ноты конфитюра из черной смородины, специй, пряных трав, ванили и легчайшие нюансы дыма. Послевкусие отличается хорошей длиной. В насыщенном аромате преобладают оттенки красных фруктов, чернослива, специй и копченостей, дополненные легкими нотками дыма и ванили.
Гармонично сочетается с традиционными мясными блюдами грузинской кухни, приготовленными на гриле и открытом огне, красным мясом и выдержанными сырами. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс. Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Саперави квеври 2017
Chelti (Челти)
сухое красное 0.75л.
Саперави Квеври
Dugladze (Дугладзе)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Dugladze
Производитель Дугладзе
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое красное 0.75
Красное сухое вино из автохтонного красного грузинского винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии. Отборный урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 20-22%. На винодельне ягоды отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в глиняных кувшинах Квеври при температуре 23-28 °С. После брожения мезга удаляется, а вино выдерживается в этих же кувшинах до февраля-марта следующего года.
Яркий аромат вина наполнен нотами кизила, спелой вишни, черной смородины, ежевики, граната, чернослива и ягодных цукатов. Вкус вина насыщенный, но утонченный и элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов. Вино отлично подойдет к жирным блюдам и блюдам грузинской кухни: шашлыку, плову, чахохбили, лобио, сациви, толме.
Саперави Квеври
Dugladze (Дугладзе)
Сухое красное 0.75л.
Ркацители Супериор
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда 100% Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13.5%
Для создания вина Шато Мухрани использует грузинский автохтонный виноград сорта Ркацители, который вот уже несколько столетий подряд радует ценителей богатыми и многогранными винами. Виноградные лозы в хозяйстве культивируют с применением обрезки и так называемого "зеленого сбора" для контроля качества урожая. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню в течение 7-12 минут, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. После сортировки, ягоды дестеблируют при температуре 5-6 ºC, а затем на конвейере бережно отправляют на дробление. Сок отделяется самотёком, а его ферментация проводится с помощью специальных дрожжевых культур при температуре 14-15 ºC. Вино создается методом "sur lie", который предполагает выдержку вина на осадке вплоть до его разлива в бутылки. На заводе бутилированию отводится особое внимание, поэтому розлив осуществляется с соблюдением высоких европейских стандартов, чтобы качество готового продукта смогло порадовать настоящих гурманов и ценителей.
Сложный аромат вина завораживает нотами желтых фруктов, золотистой сливы и белой шелковицы, дополненных цитрусовыми нюансами.
Вкус вина мягкий, свежий, с доминирующими нотами шелковицы, цитрусовых фруктов и приятной кислотностью. Послевкусие длительное, ароматное. Вино прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару блюдам из рыбы, птицы, салатам из свежих овощей.
Ркацители Супериор
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Пиросмани
Mildiani (Милдиани)
полусухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Категория Столовые вина
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Полусухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
Красное полусухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Саперави, выращенный на виноградниках Кахетинского района. Сбор урожая проводится только по достижению ягод полной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются тщательному отбору с последующей традиционной винификацией при контролируемой температуре.
Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины и сладких фруктов. Вино привлекает сочным, щедрым вкусом с нотами сладких темных фруктов и черной смородины, с приятной сладостью и долгим послевкусием. Вино составит гармоничную пару фруктам, сладостям, орехам и десертам.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Пиросмани
Mildiani (Милдиани)
полусухое красное 0.75л.
Твиши
Giorgoba (Гиоргоба)
Полусладкое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Giorgoba
Производитель Giorgoba
Область Лечхуми
Сорт винограда Цоликаури
Тип и объем Полусладкое белое 0.75 л
Вино от маленькой семейной винодельни. Для его изготовления берут специальный виноград сорта Цоликаури. Этот сорт винограда произрастает в Риольском ущелье в одноимённом микрорайоне Твиши. Цвет янтарно медовый.Имеет тонкий плодовый аромат сладких фруктов и мёда.Вкус насыщенный,густой,с тонами спелых жёлтых фруктов и ягод.Температура подачи вина 12-14оС.Рекомендуется подавать к морепродуктам, фруктам и к сладким десертам.
Твиши
Giorgoba (Гиоргоба)
Полусладкое белое 0.75л.
Чинури
Dvalebi Cellar
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Nodoseuli
Производитель Dvalebi Cellar
Область Картли
Сорт винограда Чинури
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Ферментация с мацерацией на мезге в квеври в течение 14 дней, затем сок переливают в другие квеври и герметично запечатывают на 6 месяцев. Далее снимают с осадка и стабилизируют в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев перед розливом.Чинури принадлежит к группе картлийских сортов, занимает лидирующую позицию среди популярных. Название происходит от зеленовато-золотистого цвета, напоминающий цвет листа оливкового дерева, который в царстве Картли называли «Чин». биодинамические виноградники располагаются в деревне Шиндиси на правом берегу реки Лиахви неподалеку от Гори у южного склона Большого Кавказского Хребта на уровне 860 м над уровнем моря. Почвы аллювиальные и наносные.
Аромат свежий с тонами полевых цветов, спелой груши и белой смородины.Вкус энергичный, спелые белые фрукты, тонкий нюанс сухофруктов, косточковых фруктов, послевкусие сочное и продолжительное.
Dvalebi Cellar – семейное хозяйство, располагающееся в небольшом регионе Шида-Картли.Современное название хозяйства образовано в 2018 году, хотя виноград выращивали и производили вина на протяжении долгих поколений. Продолжателем винодельческих традиций сегодня является Нодар Двали, проект авторских вин которого называется Nodoseuli.Dvalebi Cellar – это комплексное биохозяйство с прицелом на биодинамику на винограднике.На территории хозяйства помимо виноградников располагается марани (погреб), гостевой дом и дегустационная площадка с видом на виноградник. Главная цель Нодара Двали – восстановление и культивирование местных редких сортов винограда, продолжение традиций региона и семьи, популяризация вин региона за пределами страны.
Чинури
Dvalebi Cellar
сухое белое 0.75л.
Пиросмани
Mildiani (Милдиани)
полусухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Mildiani
Торговая марка Тайна Колхиды
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Полусухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
Уникальная по своему составу почва Алазанской долины в сочетании с исключительно благоприятными климатическими условиями способствуют появлению неповторимого вкуса фруктов и нежных пряностей, природной свежести и сладости винограда.
Прекрасно подойдёт к любым блюдам из мяса, особенно в сочетании со сладким и кисло-сладким соусами, а также десертам и сырам. Рекомендуется употреблять охлажденным до 16-18°С.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Пиросмани
Mildiani (Милдиани)
полусухое красное 0.75л.
Мцване
Winiveria (Виниверия)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mere
Производитель ООО Виниверия
Область Кахети
Сорт винограда Мцване
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Винодельня Виниверия, открытая в 2005 году, входит в состав большого комплекса "Шато Мере", расположенного недалеко от Телави, в селе Вардисубани, в часе езды из Тбилиси. Шато было построено в 2011 году Георгием Пирадашвили по собственному проекту. В комплекс, помимо винодельни и погребов, входят гостиница, ресторан, бар, конференц-зал, конюшня. Вина компании Виниверия производятся по двум технологиям: по европейской (на итальянском оборудовании) и по старинной кахетинской (с использованием зарытых в землю кувшинов "квеври"). Виноград для изготовления вин собирают в специально подобранных виноградниках, возраст лоз на которых составляет не ниже 25 лет.
Белое сухое вино "Chateau Mere" Mtsvane производится из винограда одноименного сорта, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин, включающая гребнеотделение, дробление и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах.
У вина питкий, чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием. Привлекает мягким, приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, айвы, лимона, минералов и белых цветов.
Мцване
Winiveria (Виниверия)
сухое белое 0.75л.
Саперави Квеври
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Виноград собирается вручную во вторую декаду сентября, удаление гребней без дробления; квеври заполняется на 80-85%; 3-недельная ферментация в открытом квеври; после алкогольной ферментации, когда шапка осела на дно, квеври доливается доверху таким же вином, крышка закрывается (но не герметично), и начинается малолактическая ферментация, по завершении которой квеври герметично запечатывается глиной; в конце декабря – начале января вино снимается с шапки и 4 месяца выдерживается в стали.
Ароматный и очень свежий букет из вишни и ежевики с мятными нотами.
В плотном вкусе фруктовые тона букета сопровождаются нотами корицы и бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдёт к красному и белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.
Саперави Квеври
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Хихви Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Кахетия
Сорт винограда Хихви
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13.5%
Кахетинская технология — ферментация целых гроздей в квеври, выдержка на мезге в течение 6 месяцев. Последующая выдержка в бутылке — более 24-х месяцев.
Аромат: яркие ароматы тропических фруктов — манго, сушеной дыни, кураги и горького меда.
Округлое, полнотелое вино, с хорошей кислотностью и мягкими вызревшими танинами. Оттенки кураги, сухофруктов, дыни, меда и нотки мускатного ореха. Долгое сухое послевкусие.
Сервировать при температуре 14-16°С. С мясом и овощами на гриле, хачапури, тушеными грибами и жирной рыбой.
Потенциал к выдержке при надлежащем хранении: около 8 лет.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Хихви Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Саперави Сатрапезо
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Вино темно-рубинового цвета с кирпичным отливом.
Пышный букет из ежевики и чёрной смородины с мятными и ванильными штрихами. В послевкусии, долгом, интенсивном и обволакивающем, акцентируются ноты сладких пряностей и появляются оттенки тостов.
Виноград собирается вручную в конце сентября, проходит строгий отбор, вручную освобождается от гребней и помещается в квеври (которые заполняются на 80-85%), где мягко измельчается. После алкогольной ферментации, когда шапка осела на дно, квеври доливается доверху таким же вином, крышка закрывается (но не герметично), и начинается малолактическая ферментация, по завершении которой квеври герметично запечатывается глиной. Вино проводит в квеври в общей сложности 6 месяцев, после чего снимается с шапки, 2 года выдерживается в новых французских барриках, бутилируется без фильтрации и полгода выдерживается в бутылках. Ферментация проходит в открытых квеври с природными дрожжами при температуре не выше 26˚С и занимает примерно 3 недели, в течение которых делаются ручные пижажи.
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, оленины и утки
Саперави Сатрапезо
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Совиньон Блан Эдисьон Лимите
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда 100% Совиньон блан
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13.5%
Вина из эксклюзивной коллекции "Edition Limitee" от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Sauvignon Blanc, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.
В богатом аромате вина присутствуют ноты цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи. Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.
Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам.
Совиньон Блан Эдисьон Лимите
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Цинандали Резерв
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Кахетия
Сорт винограда Ркацители | Мцване
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 12.5%
Урожай 2018 года. Европейская ферментация в стальных емкостях, выдержка во французских дубовых бочках не менее 36 месяцев.
Вино имеет богатый букет, свойственный для вина Цинандали. Выделены ароматы сорта Ркацители, чувствуются тон цитруса, весенних цветов, интересно объединенных с легкими тонами дуба. Вкус очень живой и приятный, несмотря на немного повышенную кислотность. Вино сбалансированное и гармоничное. Четко чувствуются тон яблока и других белых фруктов. Подходит к овощным салатам и салатам с птицей мясом. Также отлично подойдет к мягким сырам и пхали.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цинандали Резерв
Mildiani (Милдиани)
сухое белое 0.75л.
Пиросмани
Giorgoba (Гиоргоба)
Полусухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Giorgoba
Производитель Giorgoba
Область Кахети
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Полусухое красное 0.75 л
Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.
Красное полусухое вино из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в Кахетии. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Насыщенное, великолепно сбалансированное вино с бархатистым, мягким вкусом, в котором гармонично сочетается приятная кислинка и округлые танины. В долгом послевкусии отчетливо чувствуется природная сладость и свежесть винограда.
Пиросмани
Giorgoba (Гиоргоба)
Полусухое красное 0.75л.
Шавкапито
Dvalebi Cellar
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Nodoseuli
Производитель Dvalebi Cellar
Область Картли
Сорт винограда Шавкапито
Тип и объем сухое красное 0.75 л
Ферментация с мацерацией на мезге без гребней в квеври в течение 14 дней, затем сок переливают в другие квеври и герметично запечатывают на 6 месяцев. Далее снимают с осадка и стабилизируют в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев перед розливом.Шавкапито – один из старейших грузинских сортов, произрастающих в Картли. Достаточно капризный сорт, который могут производить как по традиционной технологии в квеври, так и современым способом с гребнеотделением и выдержкой в дубе. Шавкапито чувствителен к минерализации почв, а также к высоте нахождения виноградников – чем выше располагается, тем светлее оттенок вина, производимого из этого сорта. Биодинамические виноградники располагаются в деревне Шиндиси на правом берегу реки Лиахви неподалеку от Гори у южного склона Большого Кавказского Хребта на уровне 860 м над уровнем моря. Почвы аллювиальные и наносные.
Аромат насыщенный, наполненный тонами спелых темных садовых ягод. Вкус элегантный с тонами спелой вишни, сливы и легким нюансом чернослива. Танин хорошо интегрирован, долгий финиш.
Dvalebi Cellar – семейное хозяйство, располагающееся в небольшом регионе Шида-Картли.Современное название хозяйства образовано в 2018 году, хотя виноград выращивали и производили вина на протяжении долгих поколений. Продолжателем винодельческих традиций сегодня является Нодар Двали, проект авторских вин которого называется Nodoseuli.Dvalebi Cellar – это комплексное биохозяйство с прицелом на биодинамику на винограднике.На территории хозяйства помимо виноградников располагается марани (погреб), гостевой дом и дегустационная площадка с видом на виноградник. Главная цель Нодара Двали – восстановление и культивирование местных редких сортов винограда, продолжение традиций региона и семьи, популяризация вин региона за пределами страны.
Шавкапито
Dvalebi Cellar
сухое красное 0.75л.
Напареули
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Mildiani
Торговая марка Тайна Колхиды
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13%
Потрясающее вино со сложным букетом, в котором сочетается баланс и утончённость. Во вкусе преобладают вишнёво-сливовые оттенки, переходящие в тонкое и нежное послевкусие.
Наилучшим образом сочетается с мясными блюдами на гриле, копчёностями и сырам. Рекомендуется употреблять охлажденным до 16-18°С.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Напареули
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Ркацители Квеври
Alazani (Алазани)
Сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Avanduri
Производитель Alazani
Область Кахети
Сорт винограда Ркацители
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Вино золотистого цвета. Яркий фруктовый аромат с доминированием персика и дыни. Вкус мягкий и гармоничный. Сочетается с морепродуктами, дичью и с овощными салатами.
Современное здание Алазани было построено в 70-х годах XX века, и было самым крупным винзаводом в республике. В 2016- 2017 годах производство было полностью оснащенно оборудованием ведущего итальянского производителя Della Toffola, позволяющим применять новейшие технологические приемы виноделия. Наша цель– производить вино высокого качества путем объединения грузинских и европейских методов.
Мы производим широкий ассортимент вин, включая вина с защищенным наименованием, столовые вина, вина выдержанные в дубовых бочках и, конечно же, грузинские традиционные вина Квеври.
Все наши вина производятся только из грузинских эндемичных сортов, это порядка 20 сортов винограда. Для вин премиум класса мы собираем виноград вручную, складываем в деревянные ящики и дополнительно сортируем на заводе. Сухие вина премиум класса выдерживаются в дубовых бочках французского производителя Tonnellerie de Jarnac.
"Вино является эксклюзивным продуктом нашей компании. Используя самые современные технологии, мы обновили 8000-летнюю историю виноделия в квеври и комбинировали её с современной методологией изготовления вина. В результате мы получили новый сорт янтарного вина."
Ркацители Квеври
Alazani (Алазани)
Сухое белое 0.75л.
Саперави Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 13.5%
Спонтанная ферментация целых гроздей в квеври на диких дрожжах, выдержка на мезге около 2-х месяцев, без оклейки, без фильтрации, без добавлениясульфитов.
Яркий, богатый аромат красных фруктов и ягод. Тона спелого граната, вишни, кизила, черники, черной смородины.
Полнотелое вино, с хорошо выраженной кислотностью и бархатными танинами. Сочный вкус красных и черных ягод. Долгое фруктовое послевкусие.
Рекомендации: сервировать при температуре 15-18°С. К шашлыку, мясным блюдам с острыми соусами, мясным салатам, хачапури.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Саперави Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Саперави-Мерло Кондоли Виниардс
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави | Мерло
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Вино бордового цвета с кирпичным оттенком.
Яркий букет из чёрной смородины и черники с нотами кедра и чёрного чая. Интенсивный, полнотелый вкус с обильными, но мягкими танинами
Виноград собирается вручную в конце сентября, удаление гребней, мягкое дробление, ферментация в открытых французских барриках (225 л) с ручными пижажами, общая продолжительность мацерации – 20-25 дней; полгода выдержки во французских барриках (включая малолактическую ферментацию), ассамблирование, ещё полгода в барриках, полгода бутылочной выдержки
Прекрасно подойдёт к красному и белому мясу, а также умеренно острым сырам
Саперави-Мерло Кондоли Виниардс
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Шардоне Эдисьон Лимите
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда 100% Шардоне
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 14%
Вина из эксклюзивной коллекции "Edition Limitee" от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Chardonnay, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.
Аромат вина классический, свежий, составленный из оттенков тропических фруктов и цедры апельсина, которые находятся в окружении ореховых намеков. Вкус вина яркий, фруктовый, густой. Маслянистая текстура не уменьшает свежести восприятия фруктовых оттенков в его букете.
Вино рекомендуется к блюдам из птицы и рыбы, легким салатам.
Шардоне Эдисьон Лимите
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Напареули
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Категория Вино с защищенным наименованием места происхождения
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 12%
Красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках микрозоны Напареули. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 12 месяцев.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный, сортовой аромат с доминирующими фруктовыми и ягодными тонами. Вино обладает сухим, насыщенным вкусом с фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, жареного красного мяса и сырам.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Напареули
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Горули Мцване
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Gastronomic Collection
Производитель Georgian Wine House
Область Картли
Сорт винограда Горули Мцване
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Виноград полностью собирается вручную. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре (14-16 °C). Виноградники растут на почвах аллювиальных и буроземных
Аромат свежий, цветочно-фруктовый, гармоничный, с тонами зелёного яблока, полевых трав, цитрусовых и цукатов. Вкус мягкий, минеральный, с тонами яблока, грейпфрута и полевых цветов. Вино обладает длительным, цветочно-цитрусовым послевкусием. Прекрасно подойдёт к лёгким овощным салатам, нежирной рыбе
«Дом Грузинского Вина» работает с автохтонными сортами Грузии для сохранения традиций региона. Тем более, что на международном рынке местные сорта становятся всё более популярными. Продукция Georgian Wine House многократно удостаивалась золотых, серебряных и бронзовых медалей на международных и местных винных конкурсах: Decanter, Saperavi International Competition, Prod Expo, Qvevri Competition. Сегодня винодельческая компания «Дом Грузинского Вина» является одним из лидеров рынка по производству качественных грузинских вин и коньяков. Каждый этап производственного процесса строго контролируется.
Горули Мцване
Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
сухое белое 0.75л.
Мцване квеври
Gurashvili's (Гурашвили)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Gurashvili
Область Кахети
Сорт винограда Мцване
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Виноград собран в зоне Тибаани. Урожайность: 6-7 тонн/га. Ручной сбор в конце сентября. Спонтанная ферментация в 50-летних квеври на мезге в течение 2-3 недель. Выдержка 5-6 месяцев в квеври, затем 12 месяцев – в стальных чанах. Розлив без фильтрации.
Айва, персики, курага. Яркое вино с мягкой кислотностью и долгим послевкусием.
Небольшая семейная винодельня Gurashvili`s Family Vineyards расположена в селе Тибаани (Сигнахи, Кахетия), это проект Звиади Гурашвили, создателя Winiveria. Площадь виноградников – 12 гектаров, основные сорта: саперави, киси, ркацители, хихви, мцване. В погребе 28 квеври на 65 тонн винограда (ежегодно). Объем производства – около 50 тыс. бутылок в год. В хозяйстве используется только собственный виноград. Среди приоритетов – ручной труд и традиционные технологии. Вино Гурашивили продается в Грузии и других странах: Норвегии, Швеции, Бельгии, Франции, Латвии, Нидерландах, Австралии, Словении, Сингапуре и Чехии.
Мцване квеври
Gurashvili's (Гурашвили)
сухое белое 0.75л.
Саперави Мускат
Askaneli Brothers (Братья Асканели)
полусладкое красное 0.75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Askaneli
Производитель Askaneli
Область Кахети
Сорт винограда Саперави | Мускат
Тип и объем полусладкое красное 0.75 л
Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Стабилизация и фильтрация.
Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат с тонами темной черешни, граната и сливы, раскрывающийся оттенками ежевичного джема, полевых цветов, кураги и розового варенья. Насыщенный яркий вкус с бархатистыми танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса-гриль, в особенности к баранине, твердым острым сырам, густым мясным супам, например чечевичному супу с копченостями, харчо, люля-кебабу, хачапури.
В 1998 году братья Чхаидзе решили вернуться к деятельности своих предков и основали винодельческую компанию «Братья Асканели» (Askaneli Brothers). Они назвали винодельню в честь поселка Aскaнa в регионе Гурия, где в 80-е годы ХIХ века жил Антимоз Чхаидзе, делавший великолепное вино и продававший его не только в Грузии, но и за ее пределами. Сегодня в компании трудятся лучшие виноделы, применяющие как традиционные грузинские, так и современные европейские технологии, освоенные благодаря ежегодным стажирировкам на винных заводах Европы. Она владеет собственными виноградниками и заводами по производству вина и выкуриванию коньячных спиртов. Кроме 32 различных вин компания производит 12 наименований коньяка, а также 4 вида чачи – грузинской водки. Коньячные спирты и премиальные вина выдерживаются в дубовых бочках, а некоторые вина - в традционных глиняных сосудах квеври. Продукция «Братьев Асканели» поставляется во многие страны, включая Россию, Китай, Германию, Францию, США, Канаду и другие.
Саперави Мускат
Askaneli Brothers (Братья Асканели)
полусладкое красное 0.75 л.
Саперави
Dekanozishvili (Деканозишвили)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Dekanosishvili
Производитель Dekanosishvili
Область Кахети
Сорт винограда Саперави | Оцханури Сапере | Шавкапито
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
"Dekanozishvili"— роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Саперави, Оцханури Сапере и Шавкапито. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в середине сентября. Виноград подвергается заизюмливанию ("аппассименто") в течение одного месяца, за этот период ягоды теряют 30-40% своего веса. Винификация на мезге проходит в старинных квеври. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. Перед употреблением вино необходимо декантировать минимум за час.
"В прошлом веке мои предки посадили небольшой виноградник из винограда сорта Саперави в Кахетии, в деревне Тохлиаури. С тех пор наша семья тесно связана с виноделием. Так случилось, что в один год урожай не мог быть собран вовремя, виноград заизюмлился на лозе. Решили все же сделать вино из этого винограда. Выжимка увядшего винограда дала интересный результат: мы получили вино с совершенно другим вкусом и ароматом. Оно радикально отличалось от обычного «Саперави в Квеври» по своей структуре, содержанию алкоголя и, главное, по вкусу. Так родилась идея производства вина нового типа. В 2004 году мы посадили большой виноградник в селе Тохлиаури, виноградник находится на высоте 650 метров над уровнем моря. В 2016 году было создано первое вино из квеври под брендом «Деканозишвили», в котором заложен многолетний опыт изготовления вина из заизюмленного винограда. Я надеюсь, что он найдет в вас признательность и займет свое место среди избранных." Георгий Деканозишвили
Вкус полнотелый, мощный, роскошный, с бархатистой текстурой, нотами табака, ванили, сливы, орехов и пряностей, округлыми танинами и стойким послевкусием. Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сигары, чернослива, ореховой пасты и ванили. Вино отлично подойдет к белому и красному мясу, дичи, хорошо сочетается с салатами из сухофруктов и орехов, сырами.
Саперави
Dekanozishvili (Деканозишвили)
сухое красное 0.75л.
Александроули
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Область Рача-Лечхуми
Сорт винограда Александроули
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 14%
Имеретинская технология — в квеври ферментируются только ягоды, без гребней, выдержка на мезге около 3-х недель, последующее дозревание в бутылке в течение 24-х месяцев.
Аромат: красные ягоды — малина, вишня, красный крыжовник, слива оттенки цветов фиалки и специй.
среднетельное вино умеренной интенсивности, с мягкими танинами и хорошей кислотностью.
Рекомендации: перед сервировкой требуется коротка аэрация в течение 10-15 минут. Сервировать при температуре 14—16 °С. Хорошо подходит к шашлыку, мясу на гриле, стейкам из говядины и баранины.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Александроули
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Саперави Кондоли Виниардс
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Marani
Производитель Телави Вайн Селлар
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Категория Столовые вина
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовым отливом
Богатый и сложный букет из чёрной смородины и ежевики с нотами лакрицы, а также лёгкими дымными и ванильными оттенками. Пышный и очень фруктовый вкус с бархатистыми танинами
Виноград собирается вручную в конце сентября, удаление гребней, мягкое дробление, ферментация в открытых французских барриках (225 л) с ручными пижажами, общая продолжительность мацерации – 20-25 дней; год выдержки во французских барриках (включая малолактическую ферментацию), полгода бутылочной выдержки
Прекрасно подойдёт к красному и белому мясу, а также умеренно острым сырам
Саперави Кондоли Виниардс
Marani (Марани)
Сухое красное 0.75л.
Колексьон Секрет
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Chateau Mukhrani
Производитель Chateau Mukhrani
Область Картли
Сорт винограда Ркацители | Шардоне | Совиньон Блан
Тип и объем Сухое белое 0.75 л
Алкоголь 13.5%
Chateau Mukhrani, "Collection Secrete" Blanc — прекрасное грузинское белое вино, которое объединило в себе освежающий вкус, удивительный аромат и дань традициям. Молодое белое вино Шато Мухрани "Коллексьон Секрет" наделено особой, сбалансированной структурой, ярким ароматом, запоминающимися качествами, которые не перестают развиваться с годами, достигая зрелости. Каждый этап производства строго регулируется правилами. Качество вина подвергается тщательной проверке, начиная от выращивания винограда, заканчивая розливом напитка, которым будут наслаждаться потребители.
Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сочетаются оттенки сливы, айвы и ананаса. Сбалансированный, свежий вкус вина раскрывается цветочными и травяными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины и курицы, рыбой, блюдами вегетарианской кухни.
Колексьон Секрет
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Сухое белое, 0,75 л.
Саперави Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Торговая марка Mildiani
Производитель Mildiani
Категория Столовые вина
Область Кахетия
Сорт винограда Саперави
Тип и объем Сухое красное 0.75 л
Алкоголь 14%
Моносортовое сухое вино из выращенного в Грузии красного винограда Саперави. Особенностью винификации является то, что вино выдерживается в специальных больших керамических сосудах конической формы. Помещенное в такие своеобразные амфоры, вино погружается в землю и, согласно старинному грузинскому методу, выдерживается в течение шести месяцев в условиях постоянного температурного режима.
В результате вино приобретает выразительный насыщенный фруктово-ягодный вкус и элегантный аромат. Такое вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами грузинской кухни, пряными блюдами и зрелыми сырами
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Саперави Квеври
Mildiani (Милдиани)
сухое красное 0.75л.