Грап Нуар

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое красное, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда Саперави | Каберне Совиньон

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 13%

Вино премиум-класса Chateau Mukhrani, Grappe Noire представляет собой интересное сочетание международного сорта Каберне Совиньон и грузинского Саперави, обуславливающее душистый аромат и экспрессивный вкус вина. Оба сорта выращиваются на виноградниках около винзавода, поэтому после ручного сбора плоды незамедлительно, в течение 7-12 минут, поступают на отжим и дестеблирование. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит при строго соблюдаемой температуре в 22-24°C. После купажирования 20% вина выдерживается в бочках из французского, американского и кавказского дуба. Окончательный ассембляж производится непосредственно перед розливом по бутылкам. Фильтрация применяет по необходимости, исходя из специфики урожая винограда, и очень деликатно, чтобы сохранить неповторимые характеристики вина. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

В аромате вина ноты черешни дополняются оттенками пряностей и дуба.

Вкус вина приятный, аппетитный, с ярко выраженными нотами ежевики и вишни, бархатистой текстурой и легким послевкусием с нюансами дуба.

Парфюм Д'Эте

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда Совиньон Блан | Мускат

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Алкоголь 13%

В купаже вина Chateau Mukhrani, "Parfum d'Ete" представлены белые сорта винограда — Совиньон Блан (60-80%) и Мускат (40-20%). В его создании принимал участие знаменитый французский энолог, Патрик Хенеф, под строгим контролем которого находятся все производственные процессы. Это прекрасное вино рекомендуется подавать исключительно охлажденным к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Свежий, фруктовый аромат вина соединил в себе оттенки луговых цветов и трав, красных лесных ягод и мускатного винограда.

Вкус вина тонкий, изящный, с отчетливой минеральной линией в букете белых фруктов, барбариса и приятной горчинкой в послевкусии. Вино подается к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Колексьон Секрет

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое красное, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда Саперави | Каберне Совиньон | Сира

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 13%

Chateau Mukhrani, "Collection Secrete" Rouge — элегантное красное вино, представляющее собой одно из творений великолепного Шато Мухрани. Напиток тонко передает тот уникальный стиль, которым обладают восхитительная местность, мягкий климат и первозданные виноградники поместья Мухрани. Сбор урожая для изготовления вина проводится только вручную для обеспечения лучшего качества отборных плодов. Созревание на осадке придает вину своеобразный вкус, особую, богатую структуру и интенсивный аромат.

Интенсивный аромат вина наполнен древесными и ванильными тонами, нотами темно-красных ягод и мятного шоколада.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, насыщенный, с тонами спелой дикой вишни, нюансами черной смородины и фиалки. Послевкусие приятное, долгое. Вино подходит для сопровождения блюд из говядины, ягнятины и мяса птицы. Также прекрасно дополнит сыры и пряные закуски.

Ркацители Супериор

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда 100% Ркацители

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Алкоголь 13.5%

Для создания вина Шато Мухрани использует грузинский автохтонный виноград сорта Ркацители, который вот уже несколько столетий подряд радует ценителей богатыми и многогранными винами. Виноградные лозы в хозяйстве культивируют с применением обрезки и так называемого "зеленого сбора" для контроля качества урожая. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню в течение 7-12 минут, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. После сортировки, ягоды дестеблируют при температуре 5-6 ºC, а затем на конвейере бережно отправляют на дробление. Сок отделяется самотёком, а его ферментация проводится с помощью специальных дрожжевых культур при температуре 14-15 ºC. Вино создается методом "sur lie", который предполагает выдержку вина на осадке вплоть до его разлива в бутылки. На заводе бутилированию отводится особое внимание, поэтому розлив осуществляется с соблюдением высоких европейских стандартов, чтобы качество готового продукта смогло порадовать настоящих гурманов и ценителей.

Сложный аромат вина завораживает нотами желтых фруктов, золотистой сливы и белой шелковицы, дополненных цитрусовыми нюансами.

Вкус вина мягкий, свежий, с доминирующими нотами шелковицы, цитрусовых фруктов и приятной кислотностью. Послевкусие длительное, ароматное. Вино прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару блюдам из рыбы, птицы, салатам из свежих овощей.

Совиньон Блан Эдисьон Лимите

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда 100% Совиньон блан

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Алкоголь 13.5%

Вина из эксклюзивной коллекции "Edition Limitee" от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Sauvignon Blanc, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.

В богатом аромате вина присутствуют ноты цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи. Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.

Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам.

Шардоне Эдисьон Лимите

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда 100% Шардоне

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Алкоголь 14%

Вина из эксклюзивной коллекции "Edition Limitee" от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Chardonnay, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.

Аромат вина классический, свежий, составленный из оттенков тропических фруктов и цедры апельсина, которые находятся в окружении ореховых намеков. Вкус вина яркий, фруктовый, густой. Маслянистая текстура не уменьшает свежести восприятия фруктовых оттенков в его букете.

Вино рекомендуется к блюдам из птицы и рыбы, легким салатам.

Колексьон Секрет

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда Ркацители | Шардоне | Совиньон Блан

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Алкоголь 13.5%

Chateau Mukhrani, "Collection Secrete" Blanc — прекрасное грузинское белое вино, которое объединило в себе освежающий вкус, удивительный аромат и дань традициям. Молодое белое вино Шато Мухрани "Коллексьон Секрет" наделено особой, сбалансированной структурой, ярким ароматом, запоминающимися качествами, которые не перестают развиваться с годами, достигая зрелости. Каждый этап производства строго регулируется правилами. Качество вина подвергается тщательной проверке, начиная от выращивания винограда, заканчивая розливом напитка, которым будут наслаждаться потребители.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сочетаются оттенки сливы, айвы и ананаса. Сбалансированный, свежий вкус вина раскрывается цветочными и травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины и курицы, рыбой, блюдами вегетарианской кухни.

Резерв Ройяль Саперави

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое красное, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда 100% Саперави

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 13%

Chateau Mukhrani, "Reserve Royale" Saperavi — красное сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на уникальных, богатых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются удалению плодоножек с последующей четырехступенчатой ферментацией. Сначала проводится предферментационный холодный отжим, затем — краткая мацерация с перекачкой сусла, делестаж и длительная мацерация в течение 50 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 20-22 °С. Малолактическая ферментация проходит в бочках из американского, французского и кавказского дуба. Выдерживается вино 36 месяцев в эксклюзивных дубовых бочках, в результате чего вино приобретает сложность, элегантность и особенный характер.

Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат с нотами ежевики, черной шелковицы, вишни и темных цветов, нюансами ванили, специй, дымка и какао. Вкус вина щедрый, округлый, богатый, полный, сбалансированный, с бархатистыми танинами, нотами фруктов, пряностей и долгим послевкусием.

Вино составит отличную пару выдержанным сырам и разнообразным мясным блюдам..

Шавкапито

Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)

Сухое красное, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Chateau Mukhrani

Производитель Chateau Mukhrani

Область Картли

Сорт винограда 100% Шавкапито

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 12.5%

Chateau Mukhrani, Shavkapito — элегантное, сбалансированное вино с щедрым ароматом вишни и сливы и приятным ягодным вкусом с продолжительным послевкусием. Это восхитительное вино делают из грузинского винограда сорта Шавкапито. Собранные вручную ягоды сразу направляют на завод. Здесь виноград сортируют, дробят, мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 7-8 месяцев.

Награды Шато Мухрани, Шавкапито:

— винтаж 2012 года был отмечен на "Decanter World Wine Awards" в 2014 году;

— винтаж 2010 года получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition" в 2013 году.

Аромат вина наполнен богатыми оттенками спелой вишни и сливы. Вино обладает сбалансированным, богатым, слегка танинным вкусом с нотами сочных ягод и продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом, тушеным с пряностями, птицей, сырами и овощами.