Оцханури Сапере

Mildiani (Милдиани)

сухое красное 0.75л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Mildiani

Производитель Mildiani

Область Имерети

Сорт винограда Оцханури Сапере

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 13.5%

Имеретинская технология — в квеври ферментируются только ягоды, без гребней, выдержка на мезге около 3-х недель, последующее дозревание в бутылке в течение 24-х месяцев.

Аромат: спелая черная смородина, инжир, лакрица и слива с нотами белого перца и графита.

Высокий уровень танинов, кислотности и алкоголя. Сушеные финики, инжир, черносмородиновый джем, табачный лист. Долгоесухое послевкусие.

Рекомендации: перед сервировкой требуется аэрация в течение 20-30 минут. Сервировать при температуре 14—16 °С. Хорошо подходит к шашлыку, мясу на гриле, стейкам из говядины и баранины.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.