Натуральные вина из Грузии.

Мукузани

Batono (Батоно)

Сухое красное, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Batono

Производитель ООО «БАТОНО»

Область Кахетия

Сорт винограда Саперави

Категория Вино защищенного наименования места происхождения

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 10.5-12.5%

Изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани, региона Кахетия, Грузия.

Вино отличается насыщенным темно-гранатовым цветом. Характеризуется сложным букетом, высокой экстрактивностью.

Вино во вкусе гармоничное, полное, с тонами дуба и длительным послевкусием. Рекомендуемая температура употребления 16-18 С.

Саперави

Batono (Батоно)

Сухое красное, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка De Wino

Производитель ООО «БАТОНО»

Область Кахетия

Сорт винограда Саперави

Категория Столовые вина

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 13%

Изготовлено из винограда сорта Саперави, возделываемого в Кахетинском регионе.

Вино экстрактивное с сортовым ароматом, на вкус гармоничное с приятной терпкостью.

Выдержка в дубовых бочках.

Рекомендуется к телятине, баранине, свинине, сыру и птице при температуре +13-15 С

Горули Мцване

Batono (Батоно)

Сухое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка De Wino

Производитель ООО «БАТОНО»

Область Картли

Сорт винограда Горули Мцване

Категория Столовые вина

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Алкоголь 12.5%

Изготавливается из винограда сорта Горули Мцване, возделываемого в виногрдарской зоне Картли.

Вино светло-соломенного цвета, характеризуется прекрасным плодовым букетом, мягким тонким вкусом и неповторимым ароматом.

Хорошо с твердыми сырами, рыбой и блюдами грузинской кухни. Температура подачи 10-12С

Тифлиси Марани 3-летний

Tiflisi Marani

трехлетний, 0,5

Страна Грузия

Вид продукции Коньяк

Торговая марка Tiflisi Marani

Производитель Tiflisi Marani

Объем 0.5 л

Алкоголь 40%

Коньяк Tiflisi Marani, 3 Years Old производится из отборных коньячных спиртов трехлетней выдержки. Для создания коньяка производитель использует автохтонные сорта винограда и традиционные методы кахетинского виноделия и дистилляции. Длительная выдержка в бочках из кавказского дуба наделяет коньяк уникальными вкусоароматическими характеристиками, соответствующими стилю благородных грузинских крепких напитков.

Изысканный аромат представлен оттенками осенних цветов, сухофруктов, сладких специй и молочного шоколада. Вкус отличается мягкостью и округлостью, теплотой бархатистых ванильно-ореховых и шоколадных оттенков, деликатной сладостью нот сухофруктов. Послевкусие долгое и приятно согревающее.

Лучше всего подавать в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или сигарой.

Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.

Асканели XO

Askaneli Brothers (Братья Асканели)

десятилетний, 0,5

Страна Грузия

Вид продукции Коньяк

Торговая марка Askaneli

Производитель Askaneli Brothers

Объем 0.5 л

Алкоголь 40%

Сбор урожая. Сортировка и отбор, мягкое прессование. Ферментация сусла. Дистилляция сброженного сусла. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 10 лет.

Глубокий янтарный цвет с золотистым отливом. Тонкий, изысканный аромат демонстрирует теплые ноты ванильного крема, горького шоколада и специй. Плотный, насыщенный вкус дополняет собой шелковистую текстуру и переходит в длительное пряное послевкусие.

Коньяк Асканели VSOP серии Askaneli Family Collection (Асканели Фэмили Коллекшн) создан из тщательно отобранных коньячных спиртов в возрасте от 10 до 19 лет, выдержанных в фамильных погребах. Дистилляты изготавливаются из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда, возделываемых в знаменитых винодельческих регионах Грузии.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом или в составе классических и авторских коктейлей.

Варцихе 7-летний

Грузвинпром

семилетний, 0,5 л.

Страна Грузия

Вид продукции Коньяк

Производитель Грузвинпром

Торговая марка Варцихе

Алкоголь 40%

Тип и объем семилетний 0.5 л

Один из самых знаменитых в Грузии. Производится с 1945 года. Завоевал заслуженное признание во многих странах и удостоен целого ряда международных наград. Изготавливается из отборных коньячных спиртов, выдержанных дубовых бочках не менее 7 лет

Цвет: насыщенный темно-янтарный цвет Аромат: развитый и глубокий, раскрывается тонами ванили, пряностей и благородной древесины. Развитый букет с выраженными дубовыми тонами и мягкий вкус с нотками сухофруктов Вкус: мягкий и округлый, с тонами сухофруктов, пряностей и кофе

Сухая аджика

Madli (Мадли)

120 гр.

Без красителей и ароматизаторов.

Состав: перец красный острый, чеснок, соль морская, кориандр, пажитник, шафран.

Пряная смесь из множества компонентов – АДЖИКА – это королева приправ на столах народов Кавказа. В переводе аджика означает «соль с перцем» и изначально возникла для долгих походов абхазских чабанов. Жгучий красный перчик в составе придает приправе насыщенный цвет и характерный острый вкус и позволяет добиться неповторимого вкуса любого блюда.

Ее добавляют к абсолютно любому блюду, мясу, рыбе, птице, соусам, заправкам, овощным рагу, супам.

Ложка такой аджики и Вы получите новый рецепт с изысканным пикантным вкусом!

Или просто возьмите воду, красное сухое вино или винный уксус и вливайте в смесь MADLI, пока она не приобретет необходимую консистенцию и получите соус или пасту.

Можно смешать со сметаной и получится оригинальный соус или приправа для запекания птицы.

Ткемали классический

Madli (Мадли)

270 гр.

Без консервантов, без ароматизаторов, без красителей и загустителей.

Состав: пюре красного ткемали (алычи), чеснок, зелень кориандра свежая, зелень укропа свежая, перец красный молотый, соль морская.

Для производства соуса Ткемали классический 1er Cru мы используем плоды с особых участков сливовых садов, где деревья, благодаря почве и расположению к солнцу, уже на протяжение многих лет дают лучший урожай.

Ткемали классический 1er Cru приготовлен по классической грузинской рецептуре, когда в соус не добавляется сахар и используется свежая зелень. Сахар в соусе мешает почувствовать вкус основного блюда, а не подчеркивает его. Этот соус Ткемали готов к употреблению. Все ингредиенты, которые используются для его производства, выращены в Грузии.

Джонджоли

Madli (Мадли)

550 гр.

Без консервантов, без ароматизаторов, без красителей и загустителей.

Состав: джонджоли, вода, соль.

Джонджоли – особая закуска грузинской кухни. В Грузии джонджоли называют «Царь солений». Соцветия собираются весной в лесах Земо Имереетии. Область практически отрезана горами от внешнего мира и сохранила свою первозданную уникальную природу.

Продукт готов к употреблению. Рекомендуем джонджоли использовать так: быстро промыть холодной водой, добавить растительное масло, репчатый или зеленый лук, уксус по вкусу.