Ркацители Квеври

Ladoshka & Patara (Ладошка и Патара)

Сухое белое 0.75л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Ladoshka & Patara

Производитель Kapistoni

Область Кахети

Сорт винограда Ркацители

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Линейка Ladoshka&Patara – плод творческого союза двух бесконечно увлеченных вином людей: работника винодельни Kapistoni Ладо (его, всеобщего любимца и мастера на все руки, на винодельне зовут Ладошка) и загадочной девушки, винного эксперта из России. Из-за недоразумения при переписке на винодельне были уверены, что российским экспертом будет выступать очень пожилая женщина со скверным характером, каково же было удивление виноделов, когда Ладошка привез из аэропорта молодую эффектную особу! Разумеется, ее сразу окрестили «малышкой» (по-грузински, patara), а она и не возражала. С тех пор девушка – постоянный гость в Сагурамо, ее всегда встречает Ладо, они пробуют вина, иногда спорят, но в конце концов всегда приходят к согласию. И результат их согласия – в бутылках Ladoshka&Patara.

Ручной сбор винограда во второй половине сентября, участки на высоте 450 м, ферментация в квеври с периодическим батоннажем, 3-4 переливки в другой квеври, выдержка 9 месяцев в квеври, далее в бутылке

Интенсивный аромат косточки персика с желтой мякотью и абрикоса, тертой кожицы кумквата. Танинная структура, хрестоматийные тона кураги, характерные для янтарного вина.

Чинебули Квеври

Ladoshka & Patara (Ладошка и Патара)

Сухое белое 0.75л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Ladoshka & Patara

Производитель Kapistoni

Область Картли

Сорт винограда Чинебули

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Линейка Ladoshka&Patara – плод творческого союза двух бесконечно увлеченных вином людей: работника винодельни Kapistoni Ладо (его, всеобщего любимца и мастера на все руки, на винодельне зовут Ладошка) и загадочной девушки, винного эксперта из России. Из-за недоразумения при переписке на винодельне были уверены, что российским экспертом будет выступать очень пожилая женщина со скверным характером, каково же было удивление виноделов, когда Ладошка привез из аэропорта молодую эффектную особу! Разумеется, ее сразу окрестили «малышкой» (по-грузински, patara), а она и не возражала. С тех пор девушка – постоянный гость в Сагурамо, ее всегда встречает Ладо, они пробуют вина, иногда спорят, но в конце концов всегда приходят к согласию. И результат их согласия – в бутылках Ladoshka&Patara.

Изготовлено из стопроцентного грузинского автохтона Чинебули с плантаций области Картли. Урожай для производства этой уникальной вариации был собран в ограниченной зоне в течение одного сезона. Перед началом сбраживания ягоды аккуратно отжимали вручную и помещали в большие кувшины — квеври. Ферментация продолжалась до полугода, в течение которого вино регулярно перемешивали, позволяя раскрыться его полному потенциалу. В процессе выдержки сусло переливали из одного сосуда в другой до четырех раз, что обеспечивало естественную фильтрацию и придавало вину утонченность и глубину.

Аромат вина раскрывает богатую палитру фруктовых нюансов, гармонично сочетая легкие штрихи сырого миндаля, цветков сакуры, сливы и карамели. Этот великолепный букет создает атмосферу утонченности и изысканности, погружая в мир ярких и нежных ароматов, которые привлекают и очаровывают.

Вкус восхищает яркими вкраплениями лесного ореха, спелого желтого яблока и воздушных взбитых сливок. Легкая сладость меда переплетается с яркими нотами цитрусовой цедры и флердоранжа, длительное нежное послевкусие создают гармоничное и многогранное ощущение.