Дамани розовое брют

Damani (Дамани)

брют розовое 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Damani

Область Кахетия

Сорт винограда Саперави

Производитель АО Телави Вайн Селлар

Категория Игристые вина

Тип и объем розовое брют 0.75 л

Алкоголь 12.5%

Сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение. Бережное прессование (пневматический пресс).Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в герметичных резервуарах под давлением (метод Шарма).

Игристое вино нежно-розового цвета, изящный перляж. Аромат выразительный, с нотами малины, розового яблока, красной смородины. Вкус чистый, освежающий, с нежным ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, различным закускам, мягким козьим сырам, фруктовым десертам.

Винодельческий завод Telavi Wine Cellar (Телави Вайн Селлар) был основан в 1915 году. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии - города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу - у подножия гор, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

Telavi Wine Cellar имеет достаточно большой ассортимент вин - от традиционных до эксклюзивных вин, производимых в ограниченных количествах. Многие вина здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемый по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании - Marani).