Дамани брют

Damani (Дамани)

брют белое 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Damani

Область Кахетия

Сорт винограда Ркацители | Мцване | Киси

Производитель АО Телави Вайн Селлар

Категория Игристые вина

Тип и объем белое брют 0.75 л

Алкоголь 12%

Сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение. Бережное прессование (пневматический пресс).Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в герметичных резервуарах под давлением (метод Шарма).

Светло-соломенный цвет вина, изящный перляж. Аромат выразительный, с нотами белых цветов и фруктов, с тонами айвы, яблока, винограда, с легким нюансом белого персика и полевых трав. Вкус чистый, освежающий, с фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, к морепродуктам и блюдам из рыбы, мягким козьим сырам, фруктовым десертам.

Винодельческий завод Telavi Wine Cellar (Телави Вайн Селлар) был основан в 1915 году. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии - города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу - у подножия гор, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

Telavi Wine Cellar имеет достаточно большой ассортимент вин - от традиционных до эксклюзивных вин, производимых в ограниченных количествах. Многие вина здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемый по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании - Marani).