Хванчкара

GRW

полусладкое красное 0.75л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка GRW

Производитель GRW

Область Рача

Сорт винограда Александроули | Муджуретули

Тип и объем Полусладкое красное 0.75 л

Компания Джорджиан Роял Вайнс — известный производитель традиционных грузинских вин. Успех компании базируется на двух очень важных факторах: прекрасных виноградниках, расположенных в Кахетии — древнейшей зоне выращивания винограда, и на опыте и профессионализме потомственного кварельского винодела Тамази Каралашвили, заслуженного винодела Грузии. Семья Каралашвили, которая владеет винодельней Georgian Royal Wine, относится к древнему грузинскому (кахетинскому) княжескому роду. По преданию, этот род происходит от Караланки, одного из полководцев Тамерлана. Виноградники, имеющиеся в собственности компании, в основном расположены в Кварельском районе. Здесь выращиваются красные и белые сорта винограда для создания широкого спектра вин — сухих, полусухих и полусладких. В 2015 году площадь виноградников компании составила 110 га, а к 2019 году планируется ее увеличение до 160 га.

GRW KHVANCHKARA производится из винограда сортов Александроули и Муджуретули, выращенных в винодельческой зоне Хванчкара в регионе Рача-Лечхуми. Виноградники расположенны на южных склонах гор, на высоте примерно 450 метров над уровнем моря. Происхождение вина регулируется законом Грузии «О контролируемых регионах происхождения вин» от 2010 года. Название Хванчкара включено в список апелласьонов Грузии.

Урожай собирают вручную по достижению виноградом полной зрелости в конце октября–начале ноября. После отделения от гребней ягоды деликатно прессуют. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в лучших грузинских традициях с принудительной остановкой брожения охлаждением для сохранения остаточного сахара на уровне 35-45 г/л.

Хорошо развитый, сладковатый аромат вина наполнен оттенками малины, клубники и других спелых ягод. Вкус вина гармоничный, богатый, с бархатистой текстурой, оттенками спелой малины и длительным послевкусием. Вкус вина гармоничный, богатый, с бархатистой текстурой, оттенками спелой малины и длительным послевкусием.