8 (846) 332-04-70
Пн-вск с 10:00 до 22:00
4 магазина в Самареул. Буянова, 88/60
ул. Победы, 7
ул. Георгия Димитрова, 110
ул. Ново-Садовая, 27
Мцване квеври
Gurashvili's (Гурашвили)
сухое белое 0.75л.
Страна Грузия
Вид продукции Вино
Производитель Gurashvili
Область Кахети
Сорт винограда Мцване
Тип и объем сухое белое 0.75 л
Виноград собран в зоне Тибаани. Урожайность: 6-7 тонн/га. Ручной сбор в конце сентября. Спонтанная ферментация в 50-летних квеври на мезге в течение 2-3 недель. Выдержка 5-6 месяцев в квеври, затем 12 месяцев – в стальных чанах. Розлив без фильтрации.
Айва, персики, курага. Яркое вино с мягкой кислотностью и долгим послевкусием.
Небольшая семейная винодельня Gurashvili`s Family Vineyards расположена в селе Тибаани (Сигнахи, Кахетия), это проект Звиади Гурашвили, создателя Winiveria. Площадь виноградников – 12 гектаров, основные сорта: саперави, киси, ркацители, хихви, мцване. В погребе 28 квеври на 65 тонн винограда (ежегодно). Объем производства – около 50 тыс. бутылок в год. В хозяйстве используется только собственный виноград. Среди приоритетов – ручной труд и традиционные технологии. Вино Гурашивили продается в Грузии и других странах: Норвегии, Швеции, Бельгии, Франции, Латвии, Нидерландах, Австралии, Словении, Сингапуре и Чехии.