Ахашени

Dugladze (Дугладзе)

Полусладкое красное 0.75л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка АСТ

Производитель Дугладзе

Область Кахетия

Сорт винограда Саперави

Тип и объем Полусладкое красное 0.75 л

Первое красное полусладкое вино Ахашени было выпущено в 1958 году. Оно создается из сорта винограда Саперави, выращенного в селе Ахашени Гурджаанского района Кахетии. Ягоды, собранные вручную на пике зрелости, отделяются от гребней. Ферментация вина проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 20-25 °C. При достижении оптимального уровня остаточного сахара брожение останавливается путем охлаждения, что позволяет сохранить сладость и свежесть вина.Аббревиатура "АСТ" на этикетке вина обозначает первые буквы слов фразы "Алаверды — старая традиция", что означает ответный тост во время застолья.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с фруктовым профилем, тонкими цветочными штрихами и длительным послевкусием. Гармоничный, щедрый аромат изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с фруктами и острыми блюдами азиатской кухни.

Грузинская винная компания Дугладзе была основана в 2004 году на базе винного завода "Вазиани", построенного в 1980 году. Такое решение приняли акционеры "Вазиани". До принятия этого решения завод специализировался на производстве грузинских коньяков и вин, а также сувенирной продукции. Дугладзе владеет 300 гектарами виноградников, на которых произрастают лучшие в Грузии сорта винограда: Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури. В собственности компании находится завод первичной переработки винограда в Кахетии. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и имеет 4 линии непрерывной переработки винограда. Общая производительность — 60 тонн в час. Производственные мощности компании находятся в Тбилиси. Данный вторичный завод занимает территорию площадью 8 гектаров. При производстве вин Дугладзе используются новые методы выращивания винограда, что позволяет выпускать высококачественные алкогольные напитки, которые отмечены многочисленными наградами в области виноделия. Сегодня продукция компании успешно продается на рынках Украины, Латвии, Казахстана, Польши, Турции, Китая и Сингапура.