Натуральные вина из Грузии.

Саперави Квеври

Batono (Батоно)

Сухое красное, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Batono

Производитель ООО «БАТОНО»

Область Кахетия

Сорт винограда Саперави

Категория Столовые вина

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Алкоголь 10-12%

Изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия, Грузия.

Произведено по многовековой традиционной грузинской технологии Квеври из отборного винограда сорта Саперави

Вино экстрактивное с сортовым ароматом, на вкус гармоничное с приятной терпкостью

Рекомендуется к телятине, баранине, свинине, сыру и птице при температуре от +13 до +15 С

Алазанская долина

Batono (Батоно)

Полусладкое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Batono

Производитель ООО «БАТОНО»

Область Кахетия

Сорт винограда Ркацители | Тетра | Цоликаури

Категория Столовые вина

Тип и объем Полусладкое белое 0.75 л

Алкоголь 10-12%

Сахар 18-45 г/дм3

Изготавливается из винограда сортов Ркацители, Тетра, Цоликаури и других белых сортов, возделываемого в Западной и Восточной Грузии.

Вино имеет светло-соломенный цвет, отличается прекрасным букетом, мягким, свежим, гармоничным вкусом.

Вино хорошо сочетается с птицей, сыром и десертными блюдами.

Подавать при температуре 16-18 С

Цинандали

Batono (Батоно)

Сухое белое, 0,75 л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Batono

Производитель ООО «БАТОНО»

Область Кахетия

Сорт винограда Ркацители | Мцване

Категория Вино защищенного наименования места происхождения

Тип и объем Сухое белое 0.75 л

Алкоголь 10.5-12.5%

Изготовлено из винограда сорта Ркацители и Мцване, выращенного в микрозоне Цинандали, региона Кахетия, Грузия.

Вино отличается светло-соломенным цветом. Характеризуется нежными цветочными тонами. Во вкусе - гармоничный, с приятной свежестью и длительным послевкусием.

Рекомендуемая температура употреблеия +8-+12 С

Сараджишвили XO

Sarajishvili (Сараджишвили)

0,5 л.

Страна Грузия

Вид продукции Коньяк

Торговая марка Sarajishvili

Производитель АО «Давид Сараджишвили и Энисели»

Сорт винограда Ркацители | Горули Мцване | Цицка | Цоликаури | Чинури

Объем 0.35 | 0.7 л

Алкоголь 40%

Коньяк темно-янтарного цвета. Сорт винограда: Ркацители, Горули Мцване, Цицка, Цоликаури, Чинури. Букет насыщенный с тонами ванили, шоколада. Вкус мягкий, бархатистый с продолжительным изысканным послевкусием.

Коньяк ХО — гордость коньячного «Дома Сараджишвили». Купаж XO состоит из премиальных спиртов, возраст которых может достигать 30-летней выдержки, хранящийся в уникальном коллекционном фонде «Дома Сараджишвили». Коньяк поставляется в подарочной упаковке.

Рекомендуется как аперитив для возбуждения аппетита, с шоколадом, кофе и как дижестив. Употреблять охлажденным до 19-21 °С.

Асканели VS

Askaneli Brothers (Братья Асканели)

пятилетний, 0,5

Страна Грузия

Вид продукции Коньяк

Торговая марка Askaneli

Производитель Askaneli Brothers

Объем 0.5 л

Алкоголь 40%

Сбор урожая. Сортировка и отбор, мягкое прессование. Ферментация сусла. Дистилляция сброженного сусла. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 5 лет.

Насыщенный янтарно-медный цвет с золотистыми бликами. Утонченный аромат раскрывается оттенками сухих белых цветов и ванили. Богатый, объемный вкус с нотами цукатов и специй. Длительное элегантное послевкусие.

Коньяк Асканели VS серии Askaneli Family Collection (Асканели Фэмили Коллекшн) создан из тщательно отобранных коньячных спиртов в возрасте от 5 до 19 лет, выдержанных в фамильных погребах. Дистилляты изготавливаются из виноматериалов, полученных из автохтонных сортов винограда, возделываемых в знаменитых винодельческих регионах Грузии.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом или в составе классических и авторских коктейлей.

Картвели VS

Sarajishvili (Сараджишвили)

Трехлетний 0.5 л.

Страна Грузия

Вид продукции Коньяк

Торговая марка Kartveli

Производитель АО «Давид Сараджишвили и Энисели»

Тип и объем Трехлетний 0.5 л

Алкоголь 40%

Премиальный коньяк "Kartveli" VS создан в неповторимом грузинском стиле с использованием классических французских технологий. В производстве напитка используется тщательно отобранный, экологически чистый виноград, выращенный в лучших регионах Грузии. Обязательная выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках составляет не менее трех лет. Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также дополнением к различными сытным блюдам.

Сложный аромат коньяка раскрывается насыщенными оттенками сухофруктов и сладких специй. Гармоничный, мягкий, согревающий вкус коньяка наполнен тонами кураги, изюма, чернослива, инжира и абрикоса, украшенными в долгом послевкусии сладковатыми нотами ванили.

В 1884 году Давидом Сараджишвили была создана компания по производству коньяка классическим французским способом. К 1887 году в Тбилиси уже был построен завод и начался выпуск первых партий продукции. В последующие годы ассортимент напитков, производимых молодым заводом, стремительно расширяется и включает в себя не только коньяк, но и вино, водку, ликеры, ром и даже абсент. Одновременно увеличивается и география продаж, и продукция Тбилисского коньячного завода принимает участие на международных выставках в Париже, Брюсселе, Чикаго и других крупных городах. С 1889 по 1912 годы завод получил на данных конкурсах несколько золотых медалей, а в 1913 году был удостоен титула «Поставщика его Императорского Величества».

Аджика абхазская

Madli (Мадли)

120 гр.

Аджика Madli производится из особого сорта красного перца, который выращивается только в горах Кавказа.

Состав: перец острый свежий, чеснок, соль морская, кориандр, пажитник, шафран.

Для настоящих ценителей острых приправ вопрос «что такое аджика?» не возникает – это один из основных элементов кавказского стола. Настоящая аджика хороша круглый год, поэтому издревле её готовят на зиму.

Рецептов аджики очень много – из помидоров, из кабачков, из баклажанов, из слив, с добавлением чеснока, хрена, яблок, моркови, кинзы, красной смородины, абрикосов и даже огурцов. Но главный ингредиент, конечно же, перец. Но теперь необязательно искать рецепты, как приготовить аджику, ведь мы сделали аджику по-домашнему вкусной. «Быстрая аджика», без готовки, и исключительно из натуральных ингредиентов теперь на вашем столе!

Перец для острой аджики Madli собирается в несколько этапов, которые называются «сборы». Чем старше сбор, тем ценнее и лучше перец. Максимум удается получить 3-4 сбора перца, в зависимости от погодных условий и почвы. Для производства аджики Madli используется только перец не ниже третьего сбора.

Время начала каждого сбора и кусты, с которых можно собирать перец, определяет специальный сотрудник по эталонному цвету, который всегда разный в зависимости от места произрастания.

Сацебели классический

Madli (Мадли)

270 гр.

Без консервантов, без ароматизаторов, без красителей и загустителей.

Состав: свежие помидоры, томатная паста, пюре из болгарского перца, чеснок свежий, соль морская, лук, сахар, кориандр молотый, укроп молотый, уксус, зира молотая, перец красный молотый.

Соус сацебели не менее популярен в Грузии, чем ткемали. Его заготавливают в больших количествах на зиму. Но теперь это не обязательно делать, ведь у Madli соус вкусный по-домашнему. Сацебели мы готовим по классическому рецепту – используем свежие помидоры, а не томатную пасту в качестве основы Сацебели Madli, так как только свежие помидоры дают потрясающий вкус и аромат настоящего соуса сацебели.

Сухая аджика

Madli (Мадли)

120 гр.

Без красителей и ароматизаторов.

Состав: перец красный острый, чеснок, соль морская, кориандр, пажитник, шафран.

Пряная смесь из множества компонентов – АДЖИКА – это королева приправ на столах народов Кавказа. В переводе аджика означает «соль с перцем» и изначально возникла для долгих походов абхазских чабанов. Жгучий красный перчик в составе придает приправе насыщенный цвет и характерный острый вкус и позволяет добиться неповторимого вкуса любого блюда.

Ее добавляют к абсолютно любому блюду, мясу, рыбе, птице, соусам, заправкам, овощным рагу, супам.

Ложка такой аджики и Вы получите новый рецепт с изысканным пикантным вкусом!

Или просто возьмите воду, красное сухое вино или винный уксус и вливайте в смесь MADLI, пока она не приобретет необходимую консистенцию и получите соус или пасту.

Можно смешать со сметаной и получится оригинальный соус или приправа для запекания птицы.