Чача Дора

Askaneli Brothers (Братья Асканели)

0,5 л

Страна Грузия

Вид продукции Водка виноградная

Торговая марка Askaneli

Производитель Askaneli

Тип и объем 0.5 л

Алкоголь 45%

Фракционная или прямая дистилляция виноградных выжимок вина из винограда сорта ркацители, в медных перегонных кубах. Тщательное отделение «сердца» отгона. Как правило, другие фракции добавляют в следующую партию сброженного сусла перед перегонкой. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Выдержка в течение не менее чем 12 месяцев в дубовых бочках.

Напиток прозрачного соломенно-золотистого цвета, с ярким ароматом сушеных яблок и айвы, поджаренных орехов, спелых абрикосов, карамели, липовых цветов. Богатый вкус складывается множеством оттенков сухофруктов и ароматных трав, и заканчивается мягким деликатным послевкусием.

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством трав и специй, традиционным блюдам кавказской кухни: пряным овощным закускам, долме, кебабам под острыми соусами, цыпленку-табака.

Askaneli Brothers (Братья Асканели)