Сухая аджика

Madli (Мадли)

120 гр.

Без красителей и ароматизаторов.

Состав: перец красный острый, чеснок, соль морская, кориандр, пажитник, шафран.

Пряная смесь из множества компонентов – АДЖИКА – это королева приправ на столах народов Кавказа. В переводе аджика означает «соль с перцем» и изначально возникла для долгих походов абхазских чабанов. Жгучий красный перчик в составе придает приправе насыщенный цвет и характерный острый вкус и позволяет добиться неповторимого вкуса любого блюда.

Ее добавляют к абсолютно любому блюду, мясу, рыбе, птице, соусам, заправкам, овощным рагу, супам.

Ложка такой аджики и Вы получите новый рецепт с изысканным пикантным вкусом!

Или просто возьмите воду, красное сухое вино или винный уксус и вливайте в смесь MADLI, пока она не приобретет необходимую консистенцию и получите соус или пасту.

Можно смешать со сметаной и получится оригинальный соус или приправа для запекания птицы.

Madli (Мадли)