Марани Резерв

Marani (Марани)

Сухое красное 0.75л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Marani

Производитель Телави Вайн Селлар

Область Кахети

Сорт винограда Саперави

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Производится только в самые удачные винтажи, на данный момент выпущены 2007 и 2012. Почвы: аллювиальные глинистые на известняковой подпочве. Объём производства: 15 000 бутылок

Ручной сбор в конце сентября, сортировка, удаление гребней, мягкое дробление, ферментация с природными дрожжами в открытых дубовых чанах на 4500 литров при максимум 26˚С с ручными пижажами, общая продолжительность мацерации – полтора месяца, 12-18 месяцев выдержки (включая малолактическую ферментацию) в новых и однолетних барриках (225 л) из французского дуба, бутилирование без фильтрации.

Богатый, объёмный букет с нотами вишнёвого ликёра, джема из красных ягод, а также пряными, дымными и землистыми оттенками. Вкус глубокий, полнотелый: интенсивные тона вишни с оттенками сладких пряностей и табачными штрихами переходят в долгое послевкусие с бархатистыми танинами. Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, оленины и утки.

Mundus Vini Summer Tasting 2022 (Германия) – «Лучшее грузинское красное». International Wine Challenge 2019 (Бордо) – золотая медаль