Саперави-Мерло Кондоли Виниардс

Marani (Марани)

Сухое красное 0.75л.

Страна Грузия

Вид продукции Вино

Торговая марка Marani

Производитель Телави Вайн Селлар

Область Кахетия

Сорт винограда Саперави | Мерло

Категория Столовые вина

Тип и объем Сухое красное 0.75 л

Вино бордового цвета с кирпичным оттенком.

Яркий букет из чёрной смородины и черники с нотами кедра и чёрного чая. Интенсивный, полнотелый вкус с обильными, но мягкими танинами

Виноград собирается вручную в конце сентября, удаление гребней, мягкое дробление, ферментация в открытых французских барриках (225 л) с ручными пижажами, общая продолжительность мацерации – 20-25 дней; полгода выдержки во французских барриках (включая малолактическую ферментацию), ассамблирование, ещё полгода в барриках, полгода бутылочной выдержки

Прекрасно подойдёт к красному и белому мясу, а также умеренно острым сырам